受新冠肺炎疫情衝擊,大陸及外銷市場通路萎縮,造成漁產品國際需求減少,高市府海洋局積極拓展國內銷售管道,「高雄海味」漁產品在「高雄首選」電商平台正式上線,喜愛高雄優質農漁產品的消費者不用出門,只要動動手指,在地新鮮品直接送到家。

三家漁會精選組合

高市養殖漁業面積約3878公頃,年產量約29500公噸,年產值約33億元,石斑、虱目魚及鱸魚是高雄主要養殖魚種,但疫情影響外銷市場,海洋局特別推出永安、彌陀、梓官等三家漁會精選組合,展現各區特色。

素有「虱目魚故鄉」美稱的彌陀,在地漁會以「虱想起」為品牌,推出優質、新鮮、美味的虱目魚肚及虱目魚丸;主要石斑魚產地的永安則推出以俗稱「鑽石水」的中油液化天然氣(LNG)冷排水所養殖,集結最受歡迎明星商品的石斑組合,肉質緊實口感鮮甜,尤為高雄海味極品。

身為南部地區重要的魚貨交易集散地的蚵子寮漁港,為提升漁產的保鮮技術,梓官區漁會有全台首座獲得HACCP食品安全管制系統準則及ISO22000雙認證的加工廠,並積極開發新產品,推出擁有產銷履歷的午仔魚、蚵仔寮海鮮限量組合包外,還加碼野生烏魚子一口包禮盒。

上網就可一次買齊

高市海洋局長趙紹廉表示,海洋局配合防疫並滿足消費者採購需求,將「高雄海味」漁產品整合到「高雄首選」電商平台進行銷售,讓民眾在家上網就可一次買齊高雄各地的農漁特產,線上交易方便快速,又可避免前往公共場所人潮擁擠處或密閉空間,降低群聚感染風險,防疫又有效率。

(中國時報)

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