奇異果營養價值高,許多人會買給病患吃補充營養、預防便祕,但對腎臟疾病患者而言卻是不能碰的食物。護理師譚敦慈指出,腎臟病人不合適吃奇異果,恐害對方洗腎。腎臟科醫師顏宗海也說,奇異果的鉀離子含量高,堆積在體內,會增加猝死風險。

《早安健康》報導,林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈分享,以前林杰樑醫師查房遇到的故事,因洗腎病患常有便祕問題,於是他的兒子買了一箱富含纖維的奇異果,當林醫師查房看到時,病人已經吃了6顆奇異果,導致心跳加快,害林杰樑嚇壞立刻幫他安排洗腎。

圖為水蜜桃。(資料照 余信賢攝)
圖為水蜜桃。(資料照 余信賢攝)

除了奇異果,腎臟病患也不能吃水蜜桃。林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示,他的住院病人,九成都需要洗腎,有次查房時一位老人家病患收到親友送的水蜜桃禮盒,他只能告訴病人,他不能吃水蜜桃,搞的病人、探病親友,還有多位醫師們都很尷尬。顏宗海說,洗腎患者必須靠洗腎排除鉀,但一周洗三次,洗腎以外的時間吃高鉀食物,如:奇異果、水蜜桃等水果,容易堆積在體內變成高血鉀症,導致心律不整甚至猝死。

(中時電子報)

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