曾經獲得台灣手沖咖啡錦標賽第5名,並在台北市通化街夜市創業「窗口咖啡」的更生人溫浩棠,也受到新冠肺炎疫情衝擊及分租店家結束營業,差點難以經營,不過,「阿棠」不肯向現實低頭,在更生保護會台北分會協助下申請小額業貸款,另覓店面持續打拚,並改名「25hrs咖啡館」,表示將比人更努力,10日剪綵典禮法務部長蔡清祥親臨加油打氣,同時呼籲民眾,運用即將發放的「振興三倍券」,一起挺更生。

今年32歲的阿棠,年輕時有接觸毒品的荒唐歲月,母親下跪苦勸都沒有用,直到因毒品案入獄,才徹底洗心革面,出獄後決定繼續學習曾經學過的咖啡技藝,完成咖啡夢想,直接追隨台灣知名的咖啡老師當學徒,不斷參加活比賽,以及活動展示教學,累積經驗,終於跟朋友合夥創業「窗口咖啡」,還取得台灣手沖咖啡錦標賽第5名。

全心投入的阿棠在手沖咖啡之餘,近來更投入研究咖啡烘焙,為了尋找理想的咖啡生豆,更前往非洲衣索匹亞考察。先前合作友人拆夥,隔壁店家結束營業,阿棠想擴大規模營業,咬牙支付每月9萬元房租,不過,阿棠的努力敵不過新冠肺炎的衝擊,營業額下降,甚至無法支付高昂的店租。

阿棠的困難,在更生保護會台北分會的協助貸款下,從臨江街的「窗口咖啡」店面,另覓得通化街38巷19號的1、2樓新店面,擴大營業面積,不但可供朋友聚會聊天,還可供企業舉行小型會議,租金每月卻只要5萬元,解除了他的困境,阿棠更將店名更改成「25hrs咖啡館」,就是代表自己每天更努力1小時,要把事業做得更好。

(中時 )

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