防疫食材:龜鹿養生膠

今年3月剛開幕的「天一本草-茗京萃」,是老字號藥廠「天一」的新品牌,董事長陳慧娟表示,她希望做到「上醫醫未病」,在身體尚未生病時超前部署,於日常飲食中調養身體。

店內有一套以中草藥複方調製、對應24節氣的養生飲,標榜遵循五行,與人體的肝、心、脾、肺、腎相生原理,以及12時辰養生概念。

24節氣飲品是將裝有中草藥複方的茶包,放入高壓漩沖壺內,以加溫水漩沖而成。(80元) (圖/于魯光攝)
24節氣飲品是將裝有中草藥複方的茶包,放入高壓漩沖壺內,以加溫水漩沖而成。(80元) (圖/于魯光攝)

招牌的抗疫食補料理「龜鹿四珍藥膳排骨麵」,以龜板、鹿角、黨蔘、枸杞子四味為基底,結合高品質的排骨、有機波浪麵,上桌前還淋上龜鹿養生膠酒,濃郁回甘好順口。

「天一本草-茗京萃」以手搖飲切入,希望年輕人也能接受漢方養生。(圖/于魯光攝)
「天一本草-茗京萃」以手搖飲切入,希望年輕人也能接受漢方養生。(圖/于魯光攝)

天一本草-茗京萃

地址:台北市中山區長安東路二段48-1號

電話:(02)2567-6882

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(中時電子報)

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