葡萄評鑑的評分項目,包括外觀、穗重、粒重、脫粒、著色、糖度、酸地、肉質及風味等等。(吳建輝攝)
葡萄評鑑的評分項目,包括外觀、穗重、粒重、脫粒、著色、糖度、酸地、肉質及風味等等。(吳建輝攝)
由於參加評鑑的葡萄果農,所送來的葡萄各個色澤飽滿氣味佳,讓現場的評審一個頭兩個大,直呼好難評。(吳建輝攝)
由於參加評鑑的葡萄果農,所送來的葡萄各個色澤飽滿氣味佳,讓現場的評審一個頭兩個大,直呼好難評。(吳建輝攝)

12日上午埔心鄉農會舉辦今年優質葡萄評鑑,共吸引40名優秀的葡萄果農,帶著自家葡萄到現場,讓評審品頭論足,由於參加評鑑的葡萄果農,所送來的葡萄各個色澤飽滿氣味佳,讓現場的評審一個頭兩個大,直呼好難評。

彰化縣為國內葡萄最大生產地,每兩顆葡萄就一顆來自彰化,不管是品質或甜度,都深受買家肯定,而葡萄評鑑的評分項目,包括外觀、穗重、粒重、脫粒、著色、糖度、酸地、肉質及風味等等,經過評審犀利的眼神與挑剔的嘴,才能下筆評分。

埔心鄉農會總幹事張旗聞說,埔心鄉內種植葡萄面積約有120公頃,以巨峰葡萄為大宗,歷年來參加國內大型評鑑,也都屢獲佳績,農會透過辦理評鑑,讓農民互相良性競爭,進而提升埔心葡萄的品質,以生產更優質的葡萄,提供給消費者品嘗享用。

立法委員謝衣鳳也到現場表示,原以為擺在桌上的都是模型展示,細看才發現每串都是真材實料,大嘆埔心農民實在太厲害,先前埔心葡萄到台北參加評鑑,獲選百大精品,一盒只賣500元她覺得太便宜,盼未來能透過包裝行銷,更提升葡萄的價格,來增加農民收益。

而評鑑結果,第1名由埔心鄉農會楊為琳拿下、第2名為胡清一、魏泥柑,而第三名則由胡俊嘉、胡碩祐、胡邱素珍。

(中時 )

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