衛福部苗栗醫院附設北苗市場日照中心因應端午節,舉辦端陽採擷活動,帶領長輩製作製作「端午扇」、「包粽子」,並規畫「反貪神釣手」遊戲,長輩們玩得不亦樂乎,笑聲不斷。

苗栗醫院指出,傳統習俗中可搧風消暑的「扇子」,為端午賀節常見的禮物之一,北苗日照中心規畫「端午扇」DIY,協助長輩們空白的扇子骨架,利用貼紙、色紙、畫筆等工具,發揮創意製作繽紛獨特的端午扇。

23日苗栗醫院長李明輝前往北苗日照中心,陪伴長者們體驗包粽子。李明輝表示,長輩們包好屬於自己的粽子,獲得旁人給予讚美、肯定時,長者總是開心地露出笑容,自信心也大幅提升,讓活動更具有意義。

苗栗醫院營養師彭雅渂說明,為了讓長輩們吃得下、吃得好、吃得巧,與餐廳大廚羅慶彰特別準備了「古早味好纖粽」食材,糯米蒸得更軟綿,用香軟的洋蔥丁,取代部份的糯米,增加纖維量,讓長輩們吃得香、吃得下、好消化。

苗栗醫院指出,「北苗市場」和「後龍田心寶」日照中心規畫歡度端午活動,感謝居家服務照顧服務員主動參與包粽子,製作400顆粽子分送服務的獨居長者,讓他們也有過節的氣氛,獨居不孤單、提升社會參與感。

(中時 )

#端午 #長輩 #粽子 #苗栗 #醫院