芒果季節來臨,台南市政府農業局在轄內的6個重要芒果產地,都有舉辦系列的產業文化活動,5日活動在大內區舉行。(莊曜聰攝)
芒果季節來臨,台南市政府農業局在轄內的6個重要芒果產地,都有舉辦系列的產業文化活動,5日活動在大內區舉行。(莊曜聰攝)

芒果季節來臨,台南市政府農業局舉辦台南國際芒果節行銷,在全市6個重要芒果產地,都有各具特色的產業文化活動,5日在大內區青果市場登場,吸引不少遊客前來,早期台南山區交通不便,大內位處節點,青果市場非常熱鬧,隨著台84通車及山區交通改善,榮景不再,平時只剩零星農家,芒果節帶動人氣,但要如何延續效益才是重點。

台南大內地形多為山坡地,砂質土壤利於排水,另外還有4分之1是白堊土地直,適合果樹生長,有木瓜、酪梨、芒果等多樣化果樹作物,其中芒果種植面積約315公頃,今年產量預計超過300萬公斤,品種相當多樣化,包括愛文、金煌、黑香、玉文、海頓、土芒果等,大半供應內銷市場。

大內青果集貨市場已逾50年歷史,早期山區玉井、楠西、南化、左鎮等產地因交通不便,每年芒果產期交貨時果農、攤商、民眾都聚集在此交易,比現在的玉井青果市場還要熱鬧,但近20年來風頭不再,84通車後遊客「過而不入」,現在年輕一輩都跑到玉井買賣,平時只有一些老農苦撐。

大內區長李賢村表示,芒果節活動除了農特產市集、DIY體驗、表演活動外,也請來在地點心師傅結合芒果、酪梨等鮮果製作芒果口袋三明治,也開發麵包、甜點等料理,協助行銷在地農業,另外也結合農業與觀光,整合在地農產企業「蘭花生技館」、大內天文館等景點,配合「山博行假日公車」路線推出社區小旅行,擴大效益。

今年台南愛文芒果外銷量截至6月底已經超過5000公噸,較去年同期增加近2成,今年外銷將可突破去年水準,內銷批發價上在台北果菜市場每公斤52.1元,較去年增加2成以上,價格穩定。

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