連鎖餐飲集團瓦城(2729)雖受疫情衝擊,2020年第二季營收降至近1年半低點,但6月及上半年營收仍創同期次高。展望後市,集團看好旺季消費商機,配合振興三倍券祭出優惠,配合下半年加速展店,盼刺激來店用餐人次、挹注營運動能持續向上。

瓦城2020年6月自結合併營收3.92億元,月減2.2%、年減8.74%,仍創同期次高。惟受疫情衝擊,第二季合併營收10.3億元,季減6.1%、年減15.38%,降至近1年半低點。不過,累計上半年合併營收21.27億元,年減13.82%,仍創同期次高。

瓦城表示,隨著國內疫情趨緩,集團5月營收自4月的近4年半低點反彈69.58%,6月營收在防疫措施鬆綁及端午連假聚餐需求挹注下持穩。表現較5月略降,主因假日天數較5月減少2天營業高峰所致,若排除假日天數基期影響,集團營收6月表現仍持續回升。

瓦城表示,端午4天連假來店用餐人潮明顯回籠,來客人次達14.4萬人次、恢復去年水準,而今年端午佳節推出的節慶新品銷售年增14%,亦挹注營收動能。隨著營運逐漸擺脫疫情影響,上半年營收衰退幅度自前5月14.89%持續收斂、穩步回升。

展望後市,隨著後疫情時代來臨、配合振興三倍券將發放,瓦城集結旗下7大品牌推出「人氣招牌菜色」超值回饋響應,盼帶動來客增加、推動營收持續回升。同時,集團對於下半年拓點已做好充分準備,並因應旺季及展店需求,預計將徵才招募逾300人。

瓦城旗下「時時香」擴大六都布局,已於6月20日插旗台南西門,為下半年加速展店揭開序幕。7月擬新展2店,包括「瓦城」進駐桃園新光影城、「時時香」進駐具三鐵共構優勢的南港車站,與「YABI Kitchen」做為主力拓點品牌加速展店,挹注第三季營運動能。

(時報資訊)

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