後疫情時代,原本疫情海嘯第一排的餐飲業不僅在疫後恢復快速,亦成為百貨吸客機,包括京站、SOGO、台北101等均趁著暑假改裝迎新櫃,其中就有不少餐廳新品牌;像是饗賓集團新推台灣料理「真珠」首號店進駐京站地下三樓,而SOGO忠孝店的11樓新進日本金澤壽司預計24日登場,台北101則日本生土司等新櫃進駐。
疫後全台百貨與餐飲業在6月幾乎已回復疫前盛況,其中SOGO單月營業額年增2%,遠百單月年增8.9%,至於新光三越相對持平,京站累計上半年營業額仍較去年同期有些差距,京站總經理柯愫吟強調,在暑假當前、不能出國前提下,百貨業積極引進新餐廳,像是饗賓集團亦在京站時尚廣場開出新品牌「真珠」首號店,此外,三樓亦有200坪「iSWING」」專區集結12櫃,包括LOXE洛禮詩、NIKE SWIM、TEAM JOINED等提供自律運動與卡路里控制打造屬於自己的生活方式,預計有望帶動該區業績至少三成成長。
而台北東區SOGO忠孝店則看好東區商圈整體人潮回流商機,除了高樓餐廳包括12樓引進浦田餐廳、11樓全台首家日本金澤壽司雖受疫情延遲但確定24日登場,此外,地下美食街亦將進行十年大改裝,擴大百坪規模、新增8個美食品牌,原座席位將從240席擴至330席,改裝期落在9月份;SOGO忠孝店長李景銘指出,往年暑假都是年輕人、親子出遊旺季,但受疫情影響邊境管制無法出國,百貨改裝將陸續以新話題登場,像是五樓童裝樓層全數改裝七月以來業績成長豐碩。
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