超狂蚵仔煎日賣400份!主廚身分曝光後被逮了
高雄一間有名蚵仔煎,曾經一日賣出400份蚵仔煎,沒想到主廚「阿德」竟是名越南籍失聯移工。(圖翻攝畫面)
高雄一間有名蚵仔煎,曾經一日賣出400份蚵仔煎,沒想到主廚「阿德」竟是名越南籍失聯移工。(圖翻攝畫面)

蚵仔煎是台灣的傳統小吃,也是逛夜市必吃的美食。高雄梓官區一間蚵仔煎店,因蚵仔煎外酥內嫩,又有獨門醬料,還研發特製湯頭的海產粥,在部落客推薦之下一炮而紅,曾經一日賣出400份的好成績。但最近卻遭爆,主廚「阿德」竟是一名越南籍的落跑移工,雇主也可能吃上75萬元的罰款。

據聯合新聞網報導,移民署高雄專勤隊日前獲報,在梓官區一處專賣蚵仔煎的小吃店,主廚疑似是越南籍失聯移工。專勤隊幹員立刻派人前往查詢,經確認後,當場查獲,便將阿德帶回。

專勤隊幹員在前往蒐證時,發現店內無論平日假日常常高朋滿座,這間小吃店也被不少美食部落格爭相推薦。好吃程度讓一旁顧客遺憾的說,「這家真的超級好吃的,他每天都來吃。」現場甚至還有老饕說以後可能在也吃不到這麼好吃的蚵仔煎了。

而追查雇主責任,目前已移請地方主管機關依法裁處,依規定可處15萬至75萬元罰緩,5年內再犯將涉及刑責。呼籲民眾不要以身試法,以免得不償失。

(中時新聞網)

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