冠軍建材支持苗栗縣自閉症協進會「愛閉兒手作坊」,培訓更多學員擁有烘焙技藝,24日推出辦公室小西點新產品。(冠軍建材提供/巫靜婷苗栗傳真)
冠軍建材支持苗栗縣自閉症協進會「愛閉兒手作坊」,培訓更多學員擁有烘焙技藝,24日推出辦公室小西點新產品。(冠軍建材提供/巫靜婷苗栗傳真)

冠軍建材長期支持苗栗縣自閉症協進會,今年贊助協會30萬元辦理「身障天使烘焙訓練班計劃-中式麵食酥油皮類與糕漿餅皮丙級證照班」,培養學員手作烘焙技藝,並走進社區與社會接軌,24日展現成果推出辦公室小西點,包含曲奇餅乾、小西餅、格子餅乾、瑪莉酥等,歡迎各界訂購支持社福機構。

「愛閉兒手作坊」是苗栗縣自閉症協會的自我品牌,負責訓練學員手作烘焙技藝、多元課程為輔的社區日間作業所,協會指出,108年度證照班有4名學員、5名家長及1名社工人員考上丙級烘焙-麵包類證照,其中1名學員同年考取丙級烘焙麵包、蛋糕雙證照,能成為之後謀生的技能。

協會為了擴大銷售通路,針對社群經營與線上產品銷售,包含FB粉絲團、line群組、團購群組,每周二及周五推出吐司及西點產品,在實體通路方面,周末提供烘焙教室及小型愛心餐會服務,為學員創造烘焙的新天地,為迎接中秋節來臨,學員也會練習製作鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪、月餅等多樣化的產品。

協會表示,有企業贊助資源,加上協會專業訓練,希望替自閉兒尋找人生舞台,讓這群孩子自立自強,創造個人價值,24日推出「辦公室下午茶小西點-12入裝精美小包裝」,送禮自用兩相宜,新產品亮相歡迎民眾與協會聯繫訂購。愛閉兒手作坊訂購專線037-475604。

(中時 )

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