「火燒心」一來就胃痛、胃灼熱,在台灣每4個人就有1個罹患俗稱火燒心的胃食道逆流,儼然成為新興國,原因包含壓力、熬夜、吃宵夜、和精緻化美食習慣,不少民眾多半尋求西醫治療,事實上中醫治療胃食道逆流也有和西醫一樣的效果。

「喝咖啡、吃甜食」往往是胃食道逆流者的禁忌,國民健康署統計顯示,台灣有1/4人口罹患胃食道逆流,20年來,罹病人數成長五倍。而研究也指出,一週出現一次或一次以上的胃酸逆流,罹患食道癌的機率,高出無症狀者的7.7倍;若症狀出現在夜間,罹癌的風險更高出10.8倍。

胃食道逆流症狀最常發生在吃東西後和平躺時,中醫師公會全國聯合會理事長柯富揚表示,胃食道逆流常見症狀包括胃酸逆流、胃痛、胃灼熱等,少數會以非腸胃症狀表現,包含胸悶痛、打嗝、噯氣、吞嚥困難、氣喘等情形,有些患者看了好幾科都找不到原因,甚至引發失眠、憂鬱等。

游女士4年多前開始出現胃食道逆流症狀,陸續在西醫照胃鏡、吃藥好幾年,病況時好時壞,有次晚上睡覺突然心跳加快,以為是心臟問題,躺著也沒辦法睡,掛了急診檢查卻沒事,後來才知道是胃食道逆流。她因此吃也吃不下,瘦了5、6公斤,直到接受中醫治療約3個月後,不僅症狀改善了,食慾逐漸恢復,體重也逐漸回升。

柯富揚說,中醫認為人體消化吸收有賴於肝、膽、脾、胃和諧運作,一旦功能發生障礙,就會胃酸上逆,所以中醫治療時將重點放在恢復肝、膽、脾、胃各臟機能,以疏肝理氣、和胃清熱、降氣化痰為主要方針。

柯富揚指出,2019年由中國醫藥大學團隊設計的隨機雙盲試驗就發現,中醫「吳茱萸湯」與西藥Omeprazole(氫離子抑制劑PPi)相比,在治療胃食道逆流上有差不多的療效,且藥效維持的時間更長。

中醫師公會全國聯合會強調,食物的選擇對於胃食道逆流患者相當重要,日常生活中建議避免以下食物,且須保持作息正常,減輕生活壓力、保持規律的運動習慣且注意保暖,才是改善胃食道逆流並減緩不適的不二法門。

1. 易刺激交感神經興奮的飲料,如咖啡、濃茶

2. 易刺激傷害胃壁的辛辣食物及佐料

3. 易增加胃酸分泌的酸性水果,如檸檬、奇異果、百香果

4. 酸性飲料,如醋、碳酸飲料

5. 酸化快的食物,如牛奶

6. 堅硬難消化的食物,如糯米製品(粽子、米糕、油飯、麻糬)

(中時 )

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