衛福部食藥署5月時宣布增訂「健康食品之關節保健功效評估方法」草案,但由於國內健康食品可宣稱保健功效的產品,多數都奠定在荒謬的動物實驗上,因此立委林淑芬與台灣動物社會研究會今天召開記者會,要求將所有動物實驗刪除,改以人體試驗或其他非活體動物的替代方法進行。

台灣動物社會研究會研究員饒心儀表示,現行台灣健康食品可宣稱保健功效的共13項,但多數都奠基在荒謬的動物實驗上,完全違背國際規範-宣稱健康食品保健的「功效性」前,應透過「人體試驗」確效後才得宣稱,而非以各種亂搞的動物實驗便宣稱有效。

而衛福部食藥署不僅違背國際規範與動保法替代、減量、精緻化原則,饒心儀更痛批,日前公告的「關節保健功效」評估方法更變本加厲,設計荒謬的「關節炎動物模式」,允許廠商以切除大鼠前十字韌帶、切除大鼠內側半月板等4種手術,及注射化學藥物破壞大鼠關節等方法來製造關節炎動物,根本是虐待動物。

林淑芬說,改善人體關節炎健康食品的研發,動物實驗結果不足以當作是否有效的證據,以大鼠作為實驗對象,並無法模擬人類關節,但卻讓廠商可據以宣稱具有關節保健功效,等於是讓消費者花錢當冤大頭。

林淑芬質疑,衛福部公布的草案中,3項動物實驗全都有替代方式,但政府捨棄便利、準確的人體試驗,硬要以人為方式虐待動物,製造關節炎動物模式,再以動物測試食品功效,已違背動物保護法第15條:「使用動物進行科學應用,應儘量避免使用活體動物」的精神。

林淑芬呼籲,衛福部應立即檢討13種健康食品保健功效評估方法,及「健康食品之關節保健功效評估方法」預告草案,將所有動物實驗刪除,改以人體試驗或其他非活體動物之替代方法進行。

食藥署回應,早在去年就已修法,減少參與實驗動物的隻數,目前相關的實驗也符合農委會所訂的標準,另外國內對健康食品的認定本就相對嚴謹,國外只需附文獻即可申請,但國內卻是除文獻外還需實驗佐證。

食藥署副署長林金富說,食品並不能做為療效使用,有生病還是要看醫生,今天是「健康食品之關節保健功效評估方法」草案預告的最後一天,已收到9萬封的陳情信件,會再一併做考量。

(中時 )

#動物 #食品 #實驗 #健康食品 #功效