福壽螺肆虐恐影響菱角收成,台南市官田區農民嚐試多種方法防治,但都未能根除螺害,就連施用化學藥劑,也只能做到控制的效果。(莊曜聰攝)
福壽螺肆虐恐影響菱角收成,台南市官田區農民嚐試多種方法防治,但都未能根除螺害,就連施用化學藥劑,也只能做到控制的效果。(莊曜聰攝)

台南市官田區種植菱角面積在300公頃左右,目前正值生長期,菱角田內綠意盎然,但仔細一看,植株上卻出現不少紅色小點,萬綠叢中一點紅的景象有點浪漫,但農民可笑不出來,這些紅點都是福壽螺卵,福壽螺會啃食菱角心影響收成,目前大都採撒「苦茶粕」防治,也有人養鴨、魚來滅螺,但效果並不好。

官田區農會指出,今年天候穩定,沒有缺水問題,菱角種植面積仍維持在300公頃左右,因為有農民較早栽種,因此最快8月中旬就會有菱角上市,到10月就是盛產期,屆時民眾就能品嚐到新鮮美味的官田菱角。

然而菱角栽種與採收相當費工,加上市場價格問題,影響農民種植菱角的意願,另外還有福壽螺肆虐,也讓農民傷透腦筋;福壽螺每年可產4000到5000個卵,在溪流、溝渠、池塘大量繁衍,對水稻、菱角等水生經濟栽培作物危害很大。

傳統防治福壽螺會採用化學藥劑,但頂多只能做到控制效果,加上近年食安意識抬頭,許多農民減少或停止投藥,改用苦茶粕等有機肥料資材,可破壞福壽螺的黏膜組織造成脫水死亡,但10多年下來,農民發現成效越來越差,對福壽螺的適應力感到困擾。

還有部分採友善無毒栽培的農民,會在種植初期養鴨來補食福壽螺,但菱角一旦生長密集後,鴨子也無法順利穿梭田間,另外也有人養俗稱「黑溜」的青魚來滅螺,不過還得改善設備,成本增加許多,農民也希望農政單位可以協助找到更好的防治法,維繫菱角產業存續。

(中時 )

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