雲朗觀光集團旗下雲品(2748)持續強化宴會平台「君品Collection」戰力,宣布攜手新創公司「Pickone挑場地」,異業結盟整合優化平台功能、擴大品牌能見度,正式升級邁入2.0階段。總經理丁原偉表示,目前已有超過250場宴會待辦,有助下半年業績逐季成長。

同時,雲品也宣布「君品Collection」再添3名生力軍,包括主打峇厘島風格的天母知名網美餐廳JB's Diner、位於花博園區內的MAJI集食行樂音樂庭園,以及廣達128坪的南港瓶蓋工廠,將據點數拓增至49處,總服務人數胃納量將達1.45萬人次。

雲品去年3月成立宴會平台「君品Collection」,透過平台共享利潤概念,與郵輪、特色別墅、百年三合院、台式洋樓等業主合作,以君品酒店廚藝團隊與婚禮企畫團隊整合場域的資源及特色,打造一站式服務的「沉浸式宴會」體驗,搶攻宴會與婚宴商機。

雲品總經理丁原偉表示,風格宴會場地已取代現有傳統宴會,其中沉浸式宴會將成為新婚宴區是。由於消費者在消費過程中的「客戶體驗」已逐漸取代「性價比」,餐飲消費除了賣有形的料理菜色,無形的體驗也越來愈受重視。

丁原偉表示,「君品Collection」中的非傳統宴會場地今年接單逆勢成長,迄今已接下300多場宴會,目前還有超過250場宴會待辦理,時間多落於第四季及明年,其中有戶外據點的10月營收可望突破千萬元,可望帶動下半年營運動能增溫。

雲品此次攜手新創公司「Pickone挑場地」,除整合優化平台功能、使消費者直接在線上進行場地預約,也藉此異業結盟強化風格精品婚禮專區、增加品牌能見度,擴大觸及Pickone挑場地的企業、公關活動客群,透過升級邁入2.0階段,爭取更多接單商機。

(時報資訊)

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