提到香蕉,想要保持美好體態的人可能會說:「是運動之後食用最佳的食物,可同時補充醣類和蛋白質,也是輔助減肥最適合的水果!」有健康概念的人可能會說:「香蕉是可以預防憂鬱的水果。」以上對香蕉的這些說法都是正確的。

香蕉營養價值高又稱智慧之果 具清熱、止渴、潤肺滑腸作用

中華經絡美容醫學會名譽理事長吳明珠表示,很多人可能不知道香蕉被稱為「智慧之果」,傳說佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧,現代醫學也證實香蕉的營養價值相當高,如果要為最健康的食物排行,香蕉絕對名列前茅。

吳明珠指出,香蕉味甘性寒,入肺及大腸經,具有清熱、生津止渴及潤肺滑腸的功能,能清熱解毒,利尿、消腫及安胎,主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等症狀。

香蕉皮洗淨燉煮治痔瘡便血 加冰糖燉煮具止燥熱、咳嗽之效

在治療疾病方面,針對痔瘡便血時,可將香蕉皮洗乾淨,確保無農藥殘留後連皮一起燉煮食用;治療便秘時,則需選擇熟透的香蕉剝皮後,睡前及起床各吃一次。由於香蕉為寒性,有助感冒發病初期的熱性咳嗽,治療時建議用熟透的香蕉去皮後切塊,用一碗清水加冰糖,置於鍋中隔水燉煮一小時,取出連同香蕉的水和香蕉果肉一起食用,進食數次後便可發揮止燥熱、咳嗽的功效。

香蕉營養價值高 但這3種人最好少吃為妙

香蕉止咳也止渴潤肺,對解酒也具有功效,不過吳明珠提醒,香蕉性寒,所以體質虛寒者,例如經常胃痛、腹瀉等脾胃虛弱的人應少吃,胃酸過多者則宜忌食。中醫建議骨折的人少吃香蕉,是因為骨折時身體比較虛,最好等體力恢復後再食用,才不易引致筋骨酸痛。

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(中時新聞網)

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