酪梨營養豐富,可供鮮食、打果汁,也能入菜做料理,相當多元。(莊曜聰攝)
酪梨營養豐富,可供鮮食、打果汁,也能入菜做料理,相當多元。(莊曜聰攝)
台南市長黃偉哲大啖酪梨漢堡,直說好吃。(莊曜聰攝)
台南市長黃偉哲大啖酪梨漢堡,直說好吃。(莊曜聰攝)

台南市大內區種植酪梨面積有164公頃、年產量達2100公噸,都是全台之冠,還有多達12個不同品種,相當特別,大內區公所16日舉辦產業文化活動行銷在地酪梨及農特產,台南市長黃偉哲到場代言,他說酪梨勝過榴槤,在他心目中是營養豐富的水果之王,市府將全力推廣打響名號,請大家拭目以待。

「在大內遇到幸福」酪梨節產業文化節上午在南瀛天文館舉行,結合展售會、美食料理、才藝表演、闖關活動、防治宣導等活動,推廣地方特色,並推出大內采風輕旅行,飽覽當地白堊土特殊地形、曾文溪畔美景,還有DIY甜根子草手抄紙等,並到果園找尋象徵「幸福果」的酪梨。

市長黃偉哲說,台南大內出產的酪梨品質好,可鮮食、打果汁甚至入菜做料理,可說是「不怕貨比貨」,但知道大內是酪梨故鄉的人似乎不多,強化推廣做出品牌印象是市政府的責任,會全力行銷以打響全國知名度,黃偉哲也說,酪梨在他心中比榴槤厲害,是水果之王,他也現場大啖酪梨漢堡,直說好吃。

這項活動除了黃偉哲出席讚聲之外,包括農業局長謝耀清、民政局長顏振標,以及市議員尤榮智、吳通龍、穎艾達利等人都到場,聯手為結合酪梨、蘭花的活動造景意象揭幕,現場有許多民眾前來參與,場面熱鬧。

酪梨的營養價值
酪梨的營養價值

(中時 )

#酪梨 #大內 #黃偉哲 #品種 #營養