一年一度的七夕情人節,即將來臨。準備跟另一半一起吃一頓一頓美味的情人節大餐嗎?除了放閃照,還可以拍下桌上美食,完整記錄這一刻!想知道美食怎麼拍最可口,快筆記Instagram上有12萬粉絲追蹤的 Taipei Foodie 無私分享用iPhone 拍出食物美照的技巧,留下美好回憶!

一、美食照技巧:抓角度巧妙利用道具很重要

Taipei Foodie 建議,有層次或是比較有厚度的單一餐點可以用45度角拍攝,開啟人像模式,拍出重點並帶上景深效果。如果餐點本身已經很花俏了,建議找一個乾淨的背景拍攝

美食範例照:人像模式也能拍美食。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)
美食範例照:人像模式也能拍美食。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)

另外,千萬別忘了你的另一半!請他當手模,用人像模式拍攝可以得到很漂亮的景深,格外有紀念意義。

美食範例照:另一半可當手模,美食輕鬆拍。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)
美食範例照:另一半可當手模,美食輕鬆拍。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)

Flatlay - 社群上流行的拍照角度,從上往下拍。可以開啟手機的格線功能,對準中間的兩個 + 就可以拍出平衡的照片。

美食範例照:Flatlay - 社群上流行的拍照角度。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)
美食範例照:Flatlay - 社群上流行的拍照角度。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)

圓形或是對稱的食物,比如說披薩,不一定要擺放在正中間,可以把食物往左或往右邊放,讓照片有更多想像空間。如果有比較多道菜的時候,可以用三分法,把其他兩道菜放在左右兩側 (或上下),並維持在同一條直線上。三是一個 magic number,用三或單數去做排列變化,畫面會比較自然。另一個方法是把三樣物品打散,交錯放到九宮格裡。

美食範例照:三分拍照法。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)
美食範例照:三分拍照法。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)

運用隨手可得的物品增添效果。在家裡的話,床單、書本、植物等等都非常好用。

美食範例照:善用小道具超加分。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)
美食範例照:善用小道具超加分。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)

S curve - 可以結合flatlay照片,將食物用s形擺放,畫面會更有流線感。

美食範例照:S curve 擺放更有流線感。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)
美食範例照:S curve 擺放更有流線感。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)

二、修圖很簡單 用對App美食照秒加分

調色App 最常使用VSCO,濾鏡大多是的A6、S2、S3。因為食物照片還是要以自然真實呈現為主,所以建議濾鏡數值都落在6-10之間。選好濾鏡後會再調曝光曝光以明亮但不過曝/白為主,然後會再稍微加強一下飽和度、白平衡跟銳利度,最後會調一下色溫。但是後面這幾個微調的數值基本上都是在0.1 – 2之間,盡量呈現食物照片原本的樣子,不過度調整。

美食照可用VSCO修圖。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)
美食照可用VSCO修圖。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)

如果照片上有污漬,例如桌上有水漬或是哪裡髒髒的可以用Snapseed的healing功能或是Retouch這兩個app去修掉不想要的物件或瑕疵。但可以盡量在拍照時就盡量避免後續要修掉的困擾。

美食照背景有瑕疵,善用Snapseed或是Retouch App輕鬆解決。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)
美食照背景有瑕疵,善用Snapseed或是Retouch App輕鬆解決。(Taipeifoodie提供/黃慧雯台北傳真)

最後,Unfold - Instagram 限時動態排版,有很多不同樣式的排版可以套用,讓社群照片更有趣。今年的七夕情人節大餐,別忘記善用上述技巧,讓你的美食照更令人垂涎欲滴。

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