位在西門町知名的飲品「幸福堂」的一顆葡萄柚鮮榨茶,也遭衛生局開罰3萬元。(北市衛生局提供/游念育台北傳真)
位在西門町知名的飲品「幸福堂」的一顆葡萄柚鮮榨茶,也遭衛生局開罰3萬元。(北市衛生局提供/游念育台北傳真)
 知名連鎖飲料店Tea Top(士林捷運店)的綠豆冰沙遭驗出大腸桿菌超標,目前已改善。(北市衛生局提供/游念育台北傳真)
知名連鎖飲料店Tea Top(士林捷運店)的綠豆冰沙遭驗出大腸桿菌超標,目前已改善。(北市衛生局提供/游念育台北傳真)

夏日是飲冰品的旺季,台北市衛生局專案抽驗散裝手搖飲冰品、食用冰塊及配料,今年度第3波共抽驗68件,初、複檢仍不符衛生標準共有10件;其中, Tea Top(士林捷運店)的綠豆冰沙、西門町幸福堂的一顆葡萄柚鮮榨茶、橘子工坊(北投中和店)的白皙美人等知名連鎖飲料店都上榜。

「大腸桿菌群」常被用來作為監測食品是否遭汙染,北市衛生局針對手搖飲料店的衛生情形抽驗,本次初、複檢皆不合規定的業者共有10家,主要原因為大腸桿菌群或生菌數超標,已依食安衛生管理法處3萬元罰鍰。

不合格商品包括「爺茶」的阿里山冰茶、「Cafe8」的8號巧克力、「橘子工坊」北投中和店的白皙美人、「米津號冰菓室」的古早味挫冰、「関山三八」的四季春含冰塊、「柒品茶」(景美店)的氮氣咖啡含冰塊、「迪茶創始一號店」的奶茶冰淇淋、「巧涼冰品」的黑糖剉冰、「幸福堂」的一顆葡萄柚鮮榨茶和「Tea Top」(士林捷運店)的綠豆冰沙。

衛生局食品藥物管理科長陳怡婷表示,食品檢驗出大腸桿菌群過多,雖不會影響身體健康直接致病,但顯示產品衛生狀態不良,在製作過程中的衛生狀況、食材、器具或包裝過程可能遭受汙染,依食品安全衛生管理法可處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

記者致電「Tea Top」業者表示,已改善;「橘子工坊」北投中和店的店員則表示,不清楚狀況;米津號冰菓室指出,衛生局有來複檢,情形都已改善。

另外,衛生局也針對中元祭祀食品抽驗,共計30件,其中1件「桂味荔枝」和1件「百香果」被檢出殘留農藥不符合規定,來源廠商分別為「新北市」及「南投縣」,已移請所轄縣市衛生局處辦,並命令抽驗地點下架產品不得販售,最高可處6萬元以上2億元以下罰鍰。

(中時 )

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