中秋節文旦最應景,民眾第一個聯想到的產地是台南麻豆;台南市長黃偉哲為了拚台南的小農銷售,三度化身購物專家到東森購物台再破紀錄,現身說法教大家如何挑選優質的麻豆文旦,並且跟觀眾熱情推薦台南遠近馳名、鮮甜多汁的麻豆文旦。

果然,中秋佳節的節慶效應與黃偉哲親民愛家的形象加持下,40分鐘直播銷售突破600組、1200盒、3600kg的銷售佳績,再創黃偉哲上購物台為小農促銷的新高紀錄。

東森購物彭鴻珷執行長更表示預計今日內2000組將可徹底完售,「東森農場 台南麻豆文旦」數量有限,敬請中秋佳節想要嚐鮮的朋友千萬不能錯過。

黃偉哲表示,挑選好吃文旦的密訣,就是果皮摸起來光滑,形狀是倒三角形,屁股要平,用手掌托起來有沈重感;外觀及色澤,黃偉哲建議,挑選果皮光滑、毛細孔(油胞)細緻,果肉品質越佳,想馬上品嚐,應選果皮呈淡黃色;若要久放,則可選果皮呈淡綠色。

形狀上,要挑選果實形狀勻稱、不歪斜,底寬而上尖,呈短三角形者品質最佳。重量上,要挑選果實要有沉重感,比較重的文旦柚,果肉發育充實、水分較多。

黃偉哲也感謝柚農們的辛苦,感謝東森購物,長期對於台南農漁產品的熱情支持,每次東森農場開賣,總是能讓台南農友漁友們訂單滿滿。香甜多汁的台南麻豆老欉文旦,今年更是外銷到加拿大多倫多和日本,讓海外也能嚐到台灣的新鮮在地好滋味,也希望今年中秋佳節,大家都來享用好吃的台南文旦。」

彭鴻珷表示,文旦香味清馨四溢,晶瑩剔透的果⾁,滿⾜味蕾,最適合和中秋月餅和烤⾁搭配,不但清爽⼜解油膩,加上⽂旦富含維他命C、鈣質和膳食纖維,有助消化,減輕中秋節所帶來的罪惡感,闔家團圓時分,更兼具「祐子」的美好祝福心意。

(中時 )

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