連鎖餐飲集團雅茗-KY(2726)受惠旺季效應及季節新品推出,2020年8月合併營收連5月繳出雙位數回升動能、續創今年次高。公司表示,營運已走出疫情陰霾,下半年將在全球持續展店,除聚焦北美、東協重點市場持續布局,中國大陸應可達成新展300家年度目標。

雅茗公告8月自結合併營收1.75億元,雖仍較去年同期2.17億元減少19.31%,但較7月1.52億元成長14.81%,站上今年來次高。累計前8月合併營收9.49億元,較去年同期15.37億元減少38.22%,雖續創同期新低,但衰退幅度較前7月41.33%持續收斂。

雅茗表示,單月營收自2月落底後持續回升,月增率已連5月達雙位數百分比,接近過往高檔,顯示營運已走出疫情陰霾。而今年訂定的擴大展店、國際合盟、投資併購等3箭營運策略亦逐步實踐,下半年全球展店步調不停歇,積極衝刺營運成長動能。

雅茗指出,「快樂檸檬」在北美市場持續展店、維持品牌優勢,並成功展開「大夥伴計畫」,持續提升品牌競爭力。同時,也透過合盟合資方式布局布局東協市場,日前已進軍馬來西亞插旗,未來規畫複製此模式到其他東協國家。

雅茗表示,馬來西亞的合作夥伴擁有豐富商場及餐飲經驗,並有藝人、網紅等資源加入。目前開出的首家旗艦店已產生熱烈迴響,9月預計再開出3家直營店,目前尚有近20家加盟店排隊,目標未來3年在馬來西亞店數規模突破百店。

雅茗指出,快樂檸檬在東協市場的目標客群除了當地華人外,亦透過更新產品結構、品牌視覺、營銷策略等方式,企圖打入馬來人當地市場,目前外送服務、進駐當地大學校園等布局亦已規畫完畢,加盟店、大學校園店等店型將陸續開出。

雅茗透過合盟合資方式拓展東協各國市場,並與合盟夥伴在馬來西亞設立東協供應鏈中心,負責原物料採購研發,未來除了馬來西亞外,也會將此模式複製至印尼、菲律賓等國家,但由於上述地區目前仍受疫情因素干擾,預計將待明年疫情趨緩後再啟動插旗。

(時報資訊)

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