網友公認台南美食最過譽的小吃是棺材板(見圖)。(達志影像/shutterstock)
網友公認台南美食最過譽的小吃是棺材板(見圖)。(達志影像/shutterstock)

台南府城美食名聞遐邇,有些多觀光客也樂於享受在地料理。但有些美食似乎是宣傳過度,觀光客趨之若鶩,在地人卻敬謝不敏,甚至根本沒吃過。有人在網路平台問卦,「台南紅的最莫名其妙的美食」,引來鄉民熱議,結果大家一面倒的答案跌破外地人的眼鏡。

台南是美食之都,府城文化浸淫出來的獨特口味,如無論是擔仔麵、豆菜麵、鱔魚意麵、鹽水意麵、牛肉湯、棺材板、蝦捲、豆花、布丁都享有盛名。不過,有網友在PTT好奇發問,「裡面哪一個台南美食,你覺得紅得最莫名其妙呢?」,他透露牛肉湯會是他心中的答案。

發文曝光後,最多網友嫌棄「棺材板」,「棺材板吧,本地根本沒人在吃」、「棺材板的美味無解」、「棺材板最莫名奇妙」、「棺材板光聽那名字就不想吃了 有夠觸霉頭」、「材板真的雷啊,以前我記得也很好吃,現在都亂做」、「棺材板,超噁,放啥小豬肝」、「台南人不吃棺材板+1,親戚同學都沒吃過」、「棺材板超莫名其妙,不是就厚片土司?」

有內行的網友為棺材板說話,其實棺材板最早是裝內臟的,以前那年代,內臟也算美食。現代人不敢吃內臟太多了,所以不只是口味變,連東西都變了。

另外,外地人必吃的蝦捲意外也被點名,「蝦捲吧,真的普」、「蝦捲真爆幹難吃,不就是火鍋料」、「蝦捲純粹就網路炒作,然後外地觀光客嚐鮮」、「棺材板和蝦捲台南人沒在吃的」、「絕對是蝦捲」。

至於原po吃了不開心的牛肉湯,則意外釣出愛好者嗆聲,「牛肉湯明明就超讚」、「還沒看過連牛肉湯都能嫌的」、「牛肉湯也是要挑店家 不同店不管是湯頭跟肉質都天差地遠」。

文章來源:PTT

(中時新聞網)

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