安東燉雞(左)、韓國糖醋肉。(豆府餐飲集團提供)
安東燉雞(左)、韓國糖醋肉。(豆府餐飲集團提供)
蜂蜜蒜味炸雞(左)、金沙干貝豆腐。(豆府餐飲集團提供)
蜂蜜蒜味炸雞(左)、金沙干貝豆腐。(豆府餐飲集團提供)
珍珠豆腐冰淇淋。(豆府餐飲集團提供)
珍珠豆腐冰淇淋。(豆府餐飲集團提供)

豆府餐飲集團「涓豆腐」秋季推出「奢華黑金系」菜式,共11樣道地韓味、創意料理;業者表示,從9月22日至10月30日推出「吃美饌 抽新機」活動,前往門市消費任點1道新菜,將發票號碼輸入涓豆腐官方Line取得的電子抽獎券,有機會抽中SAMSUNG Galaxy Note20和全新料理,活動期間只要拍下任1道新菜,上傳到官方粉絲團指定貼文,還能抽涓豆腐500元及A.S.O阿瘦皮鞋商品提貨券(價值5000元)。

以秋收豐碩的金色作為料理主軸,推出蜂蜜蒜味炸雞、安東燉雞、金沙干貝豆腐、韓國糖醋肉和泡菜起司鮮菇嫩豆腐煲等5道料理,大人小孩都愛的蜂蜜蒜味炸雞,將金黃酥脆炸雞裹上獨製醬汁,融合蜂蜜甜蜜味與蒜香滋味。

其中以黑松露為主角設計的新菜式,「黑松露豆腐煲」奢華、別具風味,將有餐桌上鑽石美譽的松露,加入醇濃的豆腐煲內,與高麗菜、菇類、南瓜、玉米筍等鮮蔬交融的香醇湯頭。還有,浮誇系「黑松露脆薯」,炸得金黃的脆薯再撒上主廚特調的黑松露鹽。

不僅如此,推出3款螞蟻人最愛的飲料甜品「黑糖珍珠豆漿、奶蓋紅豆豆漿、和珍珠豆腐冰淇淋」,而珍珠豆腐冰淇淋為非基改黃豆製成的豆腐冰淇淋,再淋上黑糖珍珠,Q彈黑糖結合冰淇淋的綿密口感。「巨濟島炸牡蠣」則嚴選大尺寸的牡蠣,裹上麵衣炸至金黃酥脆,可一口咀嚼鮮甜海味。

★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康!

(中時 )

#豆腐 #松露 #料理 #冰淇淋 #珍珠