受到新冠肺炎疫情衝擊,虱目魚外銷大受影響,盤商開出的收購價甚至傳出低於每台斤30元,連帶衝擊到一般內銷收購價格。(莊曜聰攝)
受到新冠肺炎疫情衝擊,虱目魚外銷大受影響,盤商開出的收購價甚至傳出低於每台斤30元,連帶衝擊到一般內銷收購價格。(莊曜聰攝)

虱目魚生產期到,今年因氣候穩定,虱目魚飼養狀況不錯,但漁民對此卻高興不起來,因受到新冠肺炎影響,虱目魚外銷卡關,內需市場也減少,出貨不如預期,虱目魚太「大尾」,不符加工規格也賣不出去,短期間供應大於需求,造成池邊價下滑,傳出已逼近成本價,漁民很怕價格崩盤。

台南市虱目魚養殖面積年產量約2萬8000公噸,年產值破20億,有安南、七股、將軍、學甲、北門等5大產區,從生鮮到加工製品,在市面上頗受好評,因此也有「虱目魚故鄉稱號」。

劉姓漁民指出,虱目魚仍以內銷市場為主,外銷約占3成,且價格一向較低,在新冠肺炎疫情衝擊下,外銷急凍,根本賣不出去,盤商也不想收購,為了「推托」甚至喊出每台斤26元的低價,池邊收購價則一路下滑,現在大約每台斤35、36元左右,也傳出有33元以下的,不僅逼近漁民成本,還有下探可能,令人憂心。

黃姓漁民表示,為因應新冠肺炎,農委會3月間就有訂出養殖漁業生產調節獎勵作業規範,若整池休養消毒、疏養降低密度以及延後放養,每公頃補助從3萬到10萬元不等,若調控得宜,符合加工規格的收購價格應該不會跌太多才是,小農小漁最怕有心人操作。

陳姓漁民說,虱目魚加工有一定規格,市場上傳出高雄一帶養殖的虱目魚「太大尾」,不符收購標準遭「打槍」,盤商也轉向台南、嘉義一帶養殖戶收購;南縣區漁會指出,已經洽談近5萬片的虱目魚肚訂單,規格外的虱目魚也收購,希望能幫助養殖漁民行銷。

(中時 )

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