今年中秋節前因肉品市場豬隻交易量略增,價格平穩。(張朝欣攝)
今年中秋節前因肉品市場豬隻交易量略增,價格平穩。(張朝欣攝)

中秋節將屆豬肉需求量大,雲林縣肉品市場近日豬隻交易量略增,22日每公斤拍賣價67元,價格平穩,往年中秋節前豬價都會上漲,今年因瘦肉精美豬將於明年元旦進口的預期心理,豬農加速出豬,價格因此維持平盤,讓消費者節省荷包。

雲林肉品市場22日豬隻交易量為2350頭,21日為2500頭,與預期交易量2270頭相差不多,因需求量與供應量都增加,所以價格並沒有太大波動,但與去年同期相比,每公斤便宜約10元。

雲林肉品市場總經理黃加安表示,拍賣量增加主要是中秋節前需求大,另外,瘦肉精美豬進口效應、今年雲林養豬數增加也是原因之一,但每公斤拍賣價仍維持在70元左右,屬於正常範圍。

對於外界質疑雲林肉品市場未管控豬隻拍賣量,導致拍賣量增加,可能因此造成豬價下跌,黃加安說肉品市場會盡量調節拍賣量,但不會過度干預,目前調節情況良好,至於價格則由市場機制決定。

黃加安指出,22日雲林肉品市場每公斤豬肉拍賣價67元,其他肉品市場約70元,主要是在地拍賣可以節省運費、避免失重,因此雲林肉品市場的拍賣價都會比其他肉品市場便宜3、4元。

雲林縣長張麗善對於豬價被泛政治化,強調中央急於公布含有萊克多巴胺的美豬進口,卻沒有做好因應與配套措施,造成市場恐慌,豬農因預期心理,在萊豬進口前快養快出,因此出豬量才會增加,呼籲中央不要急著找代罪羔羊。

(中時 )

#雲林肉品市場 #中秋節