網友貼出在好市多買的國嫩肩里肌牛肉。(圖擷取自臉書社團Costco好市多商品經驗老實說)
網友貼出在好市多買的國嫩肩里肌牛肉。(圖擷取自臉書社團Costco好市多商品經驗老實說)
網友切開在好市多買的牛肉後,油花分布均勻讓許多網友驚呼,這塊油花真的太強大。(圖擷取自臉書社團Costco好市多商品經驗老實說)
網友切開在好市多買的牛肉後,油花分布均勻讓許多網友驚呼,這塊油花真的太強大。(圖擷取自臉書社團Costco好市多商品經驗老實說)

許多人在挑選食材時會害怕踩雷,於是會用手去觸摸來決定是否要購買。但今(24)日就有一位內行人分享,自己在好市多用肉眼挑了一塊牛肉,回家切開後油花分布均勻,堪稱完美,讓其他網友看了紛喊,「這油花也太強大了吧!」

原PO在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」上分享,自己在好市多購買了一塊美國嫩肩里肌牛肉,更說自己很常看到許多婆媽,「選肉的時候用戳、捏的方式挑選,我以為用看的就可以了。」

接著他接連貼出好幾張開箱照片,只見牛肉油花分布均勻,看光看照片就讓人胃口大開,讓不少網友驚呼,「這塊100分,請問收徒弟嗎?」、「你這塊的油花太美了」、「連我不吃牛都覺得這油花好美噢!」另外也有網友表示,因為這塊肉等級高,「Prime的正常發揮」、「Prime的當然啊!精選的就真的是賭一把了。」

此外,針對原PO提到,用手戳來判斷牛肉的筋膜,就有專業網友以自己修了幾百條板腱的經驗來說,「其實摸的出來,在低溫下油脂跟肉的軟硬度有差,通常軟趴趴的油脂會比較少。」但他也直言,一般人應該感覺不出來。

文章來源:Costco好市多商品經驗老實說

(中時新聞網)

#好市多 #牛肉 #Prime #美國嫩肩里肌牛肉