國道1號新營休息站南站「友善耕作-小農市集」推出米食試吃。(劉秀芬攝)
國道1號新營休息站南站「友善耕作-小農市集」推出米食試吃。(劉秀芬攝)

趁著中秋連假民眾出遊之際,台南無米樂稻米促進協會的農友們到國道1號新營休息站南站舉辦「友善耕作-小農市集」,向路過休息站的民眾推廣友善耕作的稻米、蔬果,並推出碾米體驗、麵線、花茶、米飯試吃,遊客們對農友堅持友善耕作理念感到佩服,紛紛採購表達支持。

提供場地的全家便利商店新營服務區站長林銘賢表示,為推動食農教育,提倡地產地銷,服務區不定期舉辦小農市集,讓民眾能直接面對農民,清楚農產品的來歷,購買到新鮮無毒蔬果稻米。

國道1號新營休息站南站「友善耕作-小農市集」碾米體驗。(劉秀芬攝)
國道1號新營休息站南站「友善耕作-小農市集」碾米體驗。(劉秀芬攝)
莊猛仲(右)與妻子黃立依推廣友善耕作的稻米。(劉秀芬攝)
莊猛仲(右)與妻子黃立依推廣友善耕作的稻米。(劉秀芬攝)

2日市集活動有劉麗蘭、李育明、莊猛仲等12位農友參加,展售產品有各式稻米、米類加工品、花茶養生飲品、紅龍果、木鱉果、蔬菜等。台南市政府農業局科長蘇信姿、後壁區區長翁振祥也到場向消費者介紹農民自種的優質農產。

其中於後壁種稻的莊猛仲農友,自從多年前接觸到自然農法後,利用空閒時間以老父的稻田做實驗,改成KKF微生物菌自然生態農法,以果菜殘渣自制菌肥,不用市售肥料農藥,人工除草,並且常舉辦食農教育,帶親子團體插秧、收割,認識自然農法。

莊猛仲與妻子黃立依白天還有正職,只能利用空閒時間從農,黃立依說,最忙的時候就是秧苗剛插下一個月除草期,只能利用清晨、下班後去除草,幸好友善耕作方式受消費者肯定,目前種植面積有7分地,自創的「鷸見自然」品牌每年銷路穩定。

無米樂稻米促進會總幹事張美雪表示,此次活動主要是希望遊客能直農友面對面,理解他們無毒友善的種植理念,同時也將友善耕作的農產推銷給更多的消費者。

(中時 )

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