農夫也可以很時尚!台東縣池上鄉青農魏瑞廷,以區塊鏈改寫台灣稻米歷史,獲選國際時尚雜誌「新銳先鋒」(Generation T),這是台東農業史上首度有農夫獲得這個獎項,對於以農立縣的台東是1種榮耀。

Tatler Taiwan時尚雜誌,每年定期遴選對台灣乃至全世界的未來有一定影響力的年輕人,今年的「新銳先鋒」(Generation T)有各界菁英上百人入圍,最後評選出28位25至40歲的傑出菁英,入選者來自科技、藝術、設計、運動、商業、慈善、時尚等不同領域,7日晚間在台北W Hotel公布名單,其中來自台東池上科技青農魏廷脫穎而出,與藝人吳姍儒共同入選。

魏瑞廷返鄉10餘年,為協助解決家中滯銷稻米,一路走來吃盡苦頭,過程中為了不讓父母擔心,更將自己的薪水墊付給家中,瞞騙父母說米都銷售完了,這些都是魏瑞廷藏在心底的心路歷程。

魏瑞廷自2018年與奧丁丁集團合作,將區塊鏈導入傳統稻米產業後,讓稻米傳產翻轉成為創新的行業,不僅吸引英國金融時報越洋採訪外,更把台東在地好米獻給梵蒂岡教宗,讓台灣米登上教宗的餐桌,透過青農農業軟實力成功完成漂亮的農業外交。

此外,魏瑞廷靠著自己的力量,創下青農返鄉以自身力量,將自有品牌「池上禾穀坊-米之谷」,成功外銷世界各地,他的成功故事正持續影響力及感染著各地青農朋友們,一同為台灣農業努力。

魏瑞廷表示,這是台東農業史上首度有農夫獲得該獎項,對於以農立縣的台東也是一種榮耀,更代表著台東在地農產,在青農的努力下,透過創新思維,將農產品精品化,把台東好物推向國際。

(中時 )

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