台中市政府農業局為提升台中甜柿栽培技術,輔導和平區農會19日舉辦「109年台中市優質甜柿果品評鑑活動」,共有66組產銷班農民報名參賽。經評審委員品嘗評分後,由和平區田正旭,勇奪第一名,成為今年度的「甜柿果王」。

農業局表示,這次評鑑活動邀請行政院農業委員會農糧署、台中區農業改良場,及農業學術研究單位等代表,擔任評審委員,依據甜柿外觀果形、重量、質地風味,及糖度等項目,進行評分,第一名可獲得獎牌及獎金1.5萬元,第二名可獲獎牌及獎金1萬元,第三名則有獎牌及獎金5,000元。

經評審品嘗評分後,由和平區田正旭勇奪第一名;第二名為東勢區鍾文山,及和平區江賜真;第三名分別為太平區陳招興、和平區汪煥洲,及簡逸凱。

農業局表示,市府積極推廣產銷履歷及友善環境耕作農園,確保農產品吃得安心又健康,並藉由果品評鑑,讓農友們彼此觀摩交流,有助於提高栽培管理及採後保鮮處理技術,進而提升整體甜柿產業。

農業局指出,甜柿為台中重要水果產業之一,栽培面積約2,889公頃,年產量約2萬7,836公噸,栽培地區分布在和平、東勢、新社、豐原,及石岡等區。其中,以和平區摩天嶺及梨山為主要產區,栽培面積約1,873公頃,年產量約1萬0,843公噸,所生產的甜柿色澤深紅,果型飽滿,每年11月至12月為盛產時期,歡迎把握機會品嘗香甜可口、爽脆多汁的當季優質甜柿。

(工商 )

#甜柿 #和平區 #評鑑 #農業局 #優質