總統蔡英文今年8月底時,突襲式宣布將在明年開放含萊克多巴胺的豬肉進口,引發社會嘩然,而農委會主委陳吉仲日前稱日本在2005年開放美國萊豬進口,至今每人每年食用美豬達2.07公斤,平均食用量比現今國人的0.49公斤還多,他今天在其臉書再度指出,不管是最重視食安的日本,還是飲食習慣與我國相近的新加坡、香港,或是韓國,都遵照國際標準開放萊豬進口,吃比我們更多的美豬,而且沒有傳出任何食安事件。

陳吉仲表示,日本在2005年開放美萊豬進口,當年日本進口美豬的數量是28.8萬公噸,佔總進口量的32.97%,每人每年食用美豬2.4公斤,國內生產豬肉則是124.5萬公噸;到了2019年,日本進口美豬的數量下降到24.9萬公噸,佔總進口量的25.9%,每人每年食用美豬2.07公斤,國內生產豬肉則是127.9萬公噸,日本的飲食習慣跟臺灣相近,美萊豬進口後也採取相同的國內禁用、國外安全容許、清楚標示等策略,結果顯示開放萊豬至今美豬的進口量反而是減少。

陳吉仲指出,日本的經驗與臺灣類似,我國自從2002年加入WTO開放美豬進口以來,國產豬肉的自給率始終維持在9成以上,進口豬肉的消長主要是加拿大、西班牙、美國、丹麥等彼此之間在互相替代,並未對國產豬肉的市佔造成衝擊。目前美豬在臺灣的市佔率僅1.23%,國人每年食用美豬的數量僅有0.49公斤,遠遠低於日本,當採取清楚標示、學校午餐全面使用國產食材等措施,參照日本經驗,預期將能充分保護台灣的養豬產業。

陳吉仲提及,2012年開放萊豬的韓國,每人每年食用美豬3.64公斤;2016年開放萊豬的香港,每人每年食用美豬1.49公斤;已在今年5月1日開放萊豬的新加坡,每人每年食用美豬0.53公斤。不管是最重視食安的日本,還是飲食習慣與我國相近的新加坡、香港,或是韓國,都遵照國際標準開放萊豬進口,吃比我們更多的美豬,而且沒有傳出任何食安事件。

陳吉仲說,在萊克多巴胺安全容許量的訂定上,部分內臟的標準甚至遠比日本、韓國、新加坡、香港還嚴格,從這些已開放國家或地區的經驗可知,只要符合國際標準,就不會有任何食安問題,更何況我們會全力落實清楚標示,保障消費者自由選擇,最後站在產業主管機關的立場,當然還是要鼓勵國人都來消費我們國產高品質的台灣豬。

(中時 )

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