經營85度C的美食-KY(2723)雖面臨全球秋冬疫情升溫考驗,且去年比較基期較高,致使2020年11月營收小幅「雙降」至近4月低點,但美國及中國大陸門市銷售狀況仍持續回溫,未受太大影響。法人認為,美食營運受影響程度相對可控,仍看好明年營運穩健回升。

美食受惠營運後市轉佳、外資調升評等激勵,股價自11月初發動上攻,2日股價觸及157元、創近16月高點,近日拉回141~152元區間高檔震盪,今(11)日持平開出後欲振乏力,早盤走低3.7%至143元。不過,三大法人本周迄今仍合計買超1297張。

美食公布11月自結合併營收17.37億元,較10月17.46億元微減0.55%、較去年同期18.52億元減少6.24%,降至4個月低點。累計前11月合併營收179.26億元,較去年同期212.02億元減少15.45%、續處近6年同期低點,但衰退幅度較前10月16.33%持續收斂。

美食表示,儘管上海11月上旬傳出新冠肺炎本土確診案例,略為壓抑消費氛圍,但中國大陸85度C門市11月人氣仍持續回升,帶動同店營收(SSSG)恢復正成長。而美國雖然疫情仍嚴峻,但11月美國85度C門市營收仍較10月小幅上升。

美食坦言,美國11月營收仍遜於去年同期,除了受疫情影響外,主因去年11~12月陸續開出數家新店,墊高比較基期。不過,雖然疫情升溫致使加州重啟限制民眾行動措施,85度開業門市的客流及營收仍維持穩定,甚至較10月微幅改善。

中國大陸方面,入秋以來各地零星疫情仍壓抑平價烘焙產業消費動能,85度C透過推出強打品質提升、親民價格的麵包及蛋糕新品,及祭出線上會員獨享優惠,順利獲得消費者青睞,提升會員規模及黏著度,帶動日均單店營收連3月成長,並可望挹注明年業績成長動能。

展望後市,國際品牌顧問公司Interbrand日前公布「2020年台灣國際品牌價值」結果,美食連10年躋身前20強,為唯一連5年上榜的台灣餐飲品牌。法人認為,美食透過自有品牌及通路建立的品牌價值,使營運受影響程度相對可控,將成為明年營運穩健回升的根基。

投顧法人認為,美食營運最壞時期已過,下半年趨勢向上,10~11月營收大致符合預期,預期第四季營收季減1%、年減約8.6%。今年獲利估降至近6年低點,但看好明年營收恢復成長、獲利成長動能強勁,維持「買進」評等、目標價200元。

美系外資日前亦出具報告認為,美食受惠銷售狀況持續復甦、中國大陸及美國市場毛利率持續改善,目前市場價值重估潛力可期,將2020~2022年獲利預期分別調升達25~44%,評等自「中立」調升至「買進」、目標價自102元調升至174元。

#美食-KY #85度C #營收 #門市 #銷售