政府將開放含有萊克多巴胺的豬肉進口,讓不少民眾相當擔心,北市府11日透過《北市食品安全自治條例》,公告連鎖超商、超市及大賣場設置不含萊劑專區及肉品進口商強制自主檢驗,豬肉製品管理能夠溯源、明白標示,消費者可自由安心選購。

市府今舉辦公開透明show出「萊」,公告北市通路賣場設置不含萊劑專區,台北市副市長黃珊珊表示,美豬可能會有3種型態,包含完全未使用過萊劑、曾使用過萊劑,還有可能經代謝而未檢出,受中央政策影響,檢出但未超標的豬肉,可能和未使用或未檢出萊劑混在一起。

黃珊珊指出,既然中央沒辦法統一,從市府轄管的進口商及通路端開始加強,北市自治條例雖然有「零檢出」,但能要求廠商做標示,因為可能沒辦法要求標示零檢出,至少可要求標示是不含萊劑。

她說,明年1月1日開始實施強制北市進口商做到萊劑自主檢驗並提出報告,經輔導後,7月1日起要求全部強制加入食材登錄平台。

通路商部分,黃珊珊表示,明年1月1日開始,所有通路商須清楚標示不含萊克多巴胺的專區,也就是說,必須要採取張貼、懸掛、黏貼標籤來標示,這個專區是不含萊克多巴胺的豬肉,不含就是未使用及檢驗報告未檢出,至於檢出未超標是不可以放在專區。

黃珊珊說,末端的食品業者管理是由公而私,北市學校還有校內熟食部,營養午餐在10月底已全面換約,公有場館使用國產豬的合約在11月底也都完成換約,確定北市所有學校、公有場館全部使用國產豬。

她還說,產後護理機構、月子中心,全部都已公告自主使用非萊豬,另所有餐飲業者跟相關零售業,都必須到食材登錄平台進口肉品業者的專區,把檢驗結果、檢驗報告全都露出,做到讓人民安心,有自由選擇權利。

(中時 )

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