宜蘭食品出示SGS的檢驗報告,強調原料送檢一切合格。(圖/宜蘭食品提供)
宜蘭食品出示SGS的檢驗報告,強調原料送檢一切合格。(圖/宜蘭食品提供)
宜蘭食品出示SGS的檢驗報告,強調產品原料送檢一切合格。(圖/宜蘭食品提供)
宜蘭食品出示SGS的檢驗報告,強調產品原料送檢一切合格。(圖/宜蘭食品提供)

米飯是台灣人最常吃的主食,嬰幼兒的副食品亦常用米作為原料,若種植環境不良,稻米中可能含有鉛、鎘、砷或汞等重金屬,消基會今(14)日公布市售20項米製副食品進行抽樣,當中有4樣重金屬鎘超標,若長期攝入過量重金屬鎘,將對腎臟及骨骼造成不可逆的傷害。

今年7月間,消基會於雙北地區的量販店、母嬰用品專賣店、藥局、網路購物等販售通路,購得11件米精或米麩、9件米餅類食品,共計20件樣品,本次檢驗結果有1件米麩、3件米餅類商品檢出重金屬鎘超過「食品中污染物質及毒素衛生標準」。

依「食品中污染物質及毒素衛生標準」,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鎘的限量為0.04 ppm。經檢測「義峰糙米米夫」、「旺仔營養精純米餅量販包」、「三立乳兒米餅」、「喜稼園米餅(糙米)」等4件樣品檢出鎘超標介於0.05~0.3 ppm,恐讓嬰幼兒骨骼軟化。

消基會檢驗長凌永健指出,我國在上述衛生標準中卻未針對嬰幼兒訂定總砷的限量,僅對米之外的其他穀類訂有總砷上限值1ppm,總砷中的有機砷毒性較低,反之無機砷則較高,美國環境保護署也已證實無機砷是致癌物,衛福部應研議訂定嬰幼兒的總砷標準值。

宜蘭食品強調,旺仔營養精純米餅為一般米餅,使用百分百國產米原料,主要由農糧署購入,原料米經過第三方公證單位SGS檢驗合格,符合食品安全衛生管理法-食品中污染物質及毒素衛生標準規定,其中穀物米鎘含量國家標準為0.4ppm,該公司每期進料皆有檢驗,108期白米鎘檢驗結果為0.1ppm,各項指標符合產品法規和標準,品質安全無虞。

喜稼園米餅的喜稼園說,米餅原料都是宜蘭種植,除了原料,之後還會針對商品與土做檢驗。

義峰糙米米夫義峰食品、三立乳兒米餅慧鴻貿易則說,和公司了解後才能回應。

(中時 )

#米餅 #重金屬 #副食品 #嬰幼兒 #消基會