金門縣衛生局赴店家宣導落實豬肉原產地標示。(金門縣衛生局提供)
金門縣衛生局赴店家宣導落實豬肉原產地標示。(金門縣衛生局提供)
金門縣衛生局萊豬專區QR Code。(金門縣衛生局提供)
金門縣衛生局萊豬專區QR Code。(金門縣衛生局提供)

萊豬明年元旦大舉攻台,金門縣府選定金城鎮東門臨時市場、模範街、家樂福商圈及金湖鎮公有零售市場,成立4處豬肉原產地標示示範區,協助相關業者避免不知如何標示或未標示而受罰,也提供鄉親選用在地優質肉品的參考。

縣衛生局長李錫鑫昨帶隊協同建設處赴金湖鎮公有零售市場,宣導全面落實豬肉原產地標示,鼓勵攤商多多使用在地國產豬肉,一起守護鄉親健康,也邀集自治會會長陳振福及各市場攤販一起聯署「愛用金門豬肉、拒絕瘦肉精」,協力維護在地產業及鄉親健康。

縣府萊豬專案工作小組也推出一系列食安對策與作為,除邀請農漁會超市、社區共餐及學校等宣示支持選用在地安全肉品,共同維護家鄉食品安全外,近日也成立4處豬肉原產地標示示範區,包括金城鎮東門臨時市場、模範街、家樂福商圈及金湖鎮公有零售市場,提供相關業者參考,避免不知如何標示或未標示而受罰,也做為鄉親選用在地優質肉品的參考。

縣衛生局說明,明年起使用豬肉的餐飲店家須透過標示豬肉原產地相關資訊,讓消費者來選擇肉品,吃得透明、安心,同時也會對各販售端加強抽驗及成立網站「專區」公告抽驗結果,希望消費者多多愛用本地的生鮮肉品,既安全健康,又能減碳愛地球做環保。

(中時 )

#豬肉 #肉品 #原產地標示 #示範區 #標示