為實踐企業社會責任,全台最大即時外送平台 foodpanda今宣佈,啟動2021年度CSR計劃「免廢生活.環境永續」,集結店家、消費者與外送夥伴,領先業界率先打造環境友善外送鏈,為守護環境盡一份心力;foodpanda台灣營運總監余岳勳宣示,明年度減塑計畫實施後,垃圾減量以1500萬公斤,做為實踐免廢生活新目標。

Foodpanda垃圾減量目標,要將CSR計畫轉化成實際行動,透過整體外送鏈環環相扣的規劃與宣導下,來達成1500萬公斤垃圾減量;余岳勳表示,除鼓勵消費者訂餐時,選擇不索取一次性餐具外,未來也將提出回饋獎勵機制,例如鼓勵合作餐廳提供友善環境,餐具選擇可回收的耗材,一方面透過獎勵,讓消費者優先點選這類餐廳,二方面也提供民眾完成訂單後可以領「美食金」(點數),讓友善環境的理念進入良性循環。

Foodpanda市占率已超過7成,余岳勳指出,外送商機爆發,民眾從買巷口便當、美食,到現在有上千家的選擇,加上第三方支付的發展,外送平台的發展已是「不可逆」的趨勢,既然外送已經成了社會型態,外送平台可以做的是打造「緊密外送鏈」,與餐廳、外送夥伴攜手合作建立友善環境,並對民眾做環境教育、巡迴演講,先以減少垃圾量做起,力行環境關懷、守護地球。

余岳勳表示,選定台南市合作為示範,消費者可以在22間foodpanda「愛地球外送」合作店家,訂購使用好盒器循環容器的餐點,用完餐將循環容器沖洗後歸還至任30個歸還點,在享用美食之餘,用行動支持綠色消費,並能獲得foodpanda優惠碼。

余岳勳指出,foodpanda減少垃圾量從各個環節做起,首先,餐廳將設計專屬環境教育課程,推動環保概念,更預計推廣環保餐具販售計劃;同時,鼓勵合作餐廳採用環保餐具,與第三方環保團體合作,建立環境友善餐廳審核機制且設立特定標籤,供消費者可更快搜尋到相關餐廳,作為訂餐時的參考指標之一。

外送夥伴方面,則與第三方環保單位如「海湧工作室」、「RE-THINK重新思考」合作,為外送夥伴與餐廳設計教育課程,及號召淨灘活動,以實際行動強化環境關懷概念。

消費者則著重教育領域,未來透過訂餐中的回饋獎勵機制,鼓勵消費者選擇「環境友善餐廳」,完成訂單後消費者可累積點數,建立正向循環。

身為業界環境友善的領頭羊,foodpanda於2019年即推出相應服務,余岳勳表示,自鼓勵消費者訂餐時可選擇不索取一次性餐具、少用塑膠袋後,近一年實施下來累積減塑成績驚人,已累計減少500萬公斤垃圾量。

日前foodpanda率近兩百名外送夥伴於新北金山萬里齊心協力淨灘,共計清出927公斤垃圾,相當於3萬5654個的寶特瓶,明年將展開全台巡迴環境教育與淨灘活動。

(中時 )

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