台南市庇護工場年菜、年節伴手禮開賣,台南市長黃偉哲(左二)站台,鼓勵民眾購買,支持身心障礙朋友。(劉秀芬攝)
台南市庇護工場年菜、年節伴手禮開賣,台南市長黃偉哲(左二)站台,鼓勵民眾購買,支持身心障礙朋友。(劉秀芬攝)
台南市庇護工場年菜、年節伴手禮開賣。(劉秀芬攝)
台南市庇護工場年菜、年節伴手禮開賣。(劉秀芬攝)
吉茂庇護工場推出壓花版客製化紅包袋。(劉秀芬攝)
吉茂庇護工場推出壓花版客製化紅包袋。(劉秀芬攝)

年節將至,台南的庇護工場已準備多項超值伴手禮、年菜供民眾送禮、圍爐共享,美味的年菜料理18日於台南市官田區農會亮相,黃偉哲特地出席站台上菜,歡迎民眾力挺庇護工場產品踴躍訂購。

黃偉哲表示,大家向庇護工場購買年菜及伴手禮,既可以滿足團圓圍爐,也可以增進弱勢朋友的收入,這是兩全其美且雙贏的好事,更能讓弱勢朋友得到許多的鼓勵,讓他們能夠自己用雙手為生活打拚,可說是相當有意義。

由喜憨兒基金會成立的喜憨兒「愛點心」庇護工場製作的年菜,都通過ISO 22000及HACCP雙認證,今年繼續與知名的錦霞樓公益合作,推出豐盛美味的年菜組合「牛轉乾坤年菜」,包括春暖江水砂鍋鴨、龍鳳呈祥干貝雞湯鍋,以及取名為珠圓玉潤慶團圓的滷蹄膀等3道佳餚。

此外,今年新增手路菜八寶豬肚湯,與漢典食品研發的福壽雙全燉圓蹄、金瓜運轉香菇雞,還有廣受喜愛的常態商品岩燒客家豬肉、義式香烤豬肋排、醬烤雞腿、麻油猴頭菇湯等料理。

庇護工場年菜單一道菜358元起,5道菜的套餐組合價2888元起,訂購截單日為明年1月28日,最後宅配日是2月5日,常態商品則全年均可向庇護工場訂購;台南巿官田、麻豆等10個地區的農會於年終特賣也幫忙行銷喜憨兒年菜。

在伴手禮方面,蓮心園庇護農藝工場推出無毒生菜沙拉、日曬米、紫蘇梅及蛋捲禮盒;展翼烘焙庇護工場推出焦糖堅果塔、酥脆手工餅乾;吉茂庇護工場推出時下最夯3D能量印章,獨特又招財,還有客製化紅包袋;創義庇護工場也同步推出客製化印務產品。

黃偉哲指出,在庇護工場工作的每一位身心障礙員工,對每個工作過程都全力以赴,值得讓大家支持、安心消費,歡迎大家踴躍訂購庇護產品,不僅能讓年節送禮錦上添花,更直接鼓舞身心障礙朋友,也讓庇護工場穩定發展並永續經營。

(中時 )

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