近日滷肉飯業者「鬍鬚張」被爆出使用西班牙豬肉卻貼上台灣豬標章,農委會主委陳吉仲昨日回應,目前仍屬試辦,明年1月1日後若張貼台灣豬標章卻未全面使用國產豬,才會依標示不實罰4萬至400萬元。國民黨立委蔣萬安今日受訪表示,政府不做好源頭管理,卻把責任推給業者,根本是不負責任。

蔣萬安指出,明年1月1日就要開放萊豬,農委會說只要業者貼上台灣豬標章,就可以讓民眾清楚分辨選擇。但現在業者都是在線上或臨櫃先申請,然後農委會再去查,而光是年底前就有1萬5千家業者申請,明年更高達12萬家,政府哪來的人力去稽查?要怎麼認證是否為台灣豬?此外,在取得標章後,後續如何確保店家沒有摻入他國豬肉?稽查人力夠嗎?

蔣萬安說,若一進口就做好標示是否為萊豬,後續根本沒這麼多困擾,政府現在推給業者店家,要他們申請、貼台灣豬標章,還說若標示不實要開罰,這根本是把該負的責任轉嫁給業者店家扛。而現在除了農委會外,連衛福部也要自己推標章,民眾根本搞不清楚要以哪個為主。

蔣萬安表示,有關豬肉加工食品的問題,政府一直不敢面對,相關業者能不能取得台灣豬標章,也都沒說清楚。而萊豬進口問題,執政黨從事前認證、事後稽查,以及配套及政府責任,完全沒做到,過去一再強調的標示清楚,事實根本是在欺騙民眾。

(中時 )

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