台灣、大陸兩岸營收「雙升」,王品集團12月合併營收達15.3億元,改寫同期歷史新高,年增12.63%、月增13.83%。台灣事業群營收9.9億元,年增率16.33%,是5月份以來,連續6個月突破雙位數成長,也是連續第8個月改寫近年新高。大陸事業群營收5.4億元,年增6.48%、月增16.43%,突破疫情前水準。

累計王品集團第四季營收達43.2億元,年增13.8%,也創下同期歷史新高紀錄。王品表示:年關將近,微型尾牙聚餐訂位大增,台灣營收持續暢旺。大陸事業群在疫情趨緩後,復原速度領先同業,8月份起,王品、西堤兩大主力品牌恢復率超過100%;中平價的「鵲玥」粵式小館,符合消費者在疫後追求高性價比的剛性需求,表現不俗。

王品集團同時公布2020年自結營收為152.1億元,在經歷2020年新冠疫情的衝擊,僅小幅衰退6.29%。其中台灣事業群全年營收達104.8億元,年增7.12%,在2016-2019年、睽違4年後,重回百億元俱樂部。王品分析:集團提前防疫,顧客安心選擇「高信賴感」的餐廳,而近年來推動「多品牌」戰略奏效,佈局各品類和價格帶,滿足消費者需求;同時提前搶攻政府振興三倍券的商機,又擁有「王品瘋美食」App百萬名忠實會員,這些都是王品集團能擺脫疫情陰霾、快速復甦的主因。

搶攻年末聚餐、微型尾牙商機,王品集團加快展店腳步,12月已有18家門店開幕。2021年初,王品牛排「起家厝」台中文心店,經過3個月裝修,1/11日將以嶄新樣貌與顧客見面,可望為春節與情人節挹注營收。而近期連續兩波「霸王寒流」侵襲台灣,帶動鍋物品牌業績提升2-3成,截至2020/12/31日,王品集團5個火鍋品牌:「聚 北海道鍋物」、「石二鍋」、「青花驕」、「12MINI」、「和牛涮」,共113家直營門店,是全台鍋類佈局最完整、直營家數最多的領導品牌。

王品集團旗下「萬鮮」公司,2019年首推年菜,早鳥組合3天完售,2020年除了在逾280家集團門店銷售,也首次與超商雙雄、電商平台合作,推出限定套組,今年預期銷售5,000組,除了台灣科技業兩大「護國神山」廠商提前預定、饋贈員工,近期的銷售成績也符合團隊預期。「萬鮮」積極開發冷凍火鍋料「丸子三兄弟」、常溫鍋底「鍋底四姊妹」、「麻佬大」麻辣鍋等產品,取得亮眼的銷售成績,有助王品集團發展第二條成長曲線。

(中時 )

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