臺灣棗果實粒粒碩大鮮亮、皮薄多汁,質地細緻清脆可口,農糧署輔導農民團體與外銷業者契產契銷,導入冷鏈與採後處理技術並透過外銷三級品質管理制度,生產符合目標國需求的安全衛生果品供應海外市場。
近年外銷量逐年提升,由2017年280公噸增加至2020年845公噸,包括中國大陸、香港、加拿大、新加坡、日本及馬來西亞等地。其中東南亞市場深具外銷潛力,是外銷業者極力開發目標,經該署媒合屏東縣寶島南方蔬果生產合作社所生產的LV級棗,供應台農發股份有限公司輸銷3.2公噸至馬來西亞,供應該國華人年節需求。該署進一步表示,受新冠疫情影響,各國鮮果消費市場受到衝擊,本次外銷業者採預售方式,成功突破疫情困境,為臺灣鮮果開拓外銷新通路。
農糧署說明,臺灣棗已進入盛產期,運用栽培管理技術與種植不同品種來延長產期,可持續供應到4月份,該署除推動外銷,亦啟動企業團購等國內行銷活動,臺灣棗含維生素B1、B2、菸鹼酸、C,及鉀、鈣、鎂、磷等營養成分與膳食纖維,消費者可趁產期多多選購營養豐富味美質優的臺灣棗,為辛苦的棗農多添鼓勵與年節紅包。
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