張金蕊(左)、殷素蘭(中)的先生在家中都排行老二,因此以「二嫂烘焙屋」為名,參與義賣助家扶活動已經有15年時間,今年首度嘗試製作古早味甜甜圈,銷路不錯。(莊曜聰攝)
張金蕊(左)、殷素蘭(中)的先生在家中都排行老二,因此以「二嫂烘焙屋」為名,參與義賣助家扶活動已經有15年時間,今年首度嘗試製作古早味甜甜圈,銷路不錯。(莊曜聰攝)

受到新冠疫情影響,公益團體募款難,北台南家扶這個月21日就要發放助學金,新學期得籌募610萬元,目前尚有236萬元缺口,1日起連續2天與郵局合作在新營中山路、白河、佳里、學甲、善化中山路、永康、歸仁等7處郵局同步展開「集愛助學大作戰」義賣活動,籌措經費,讓上千位孩子不用為學費沒有著落擔心,好好念書改變未來。

北台南家扶中心主任莊淑惠表示,家扶開辦助學希望工程超過30年,累積幫助逾5萬人次兒少升學,每年寒暑假後都會發放助學金,去年起受到新冠疫情影響,募款狀況不佳,部分長期捐助的中小企業都減少額度,大環境變化只能共體時艱,疫情短期內沒能解決,公益團體的寒冬恐怕還要繼續下去。

以北台南家扶來說,需要負責籌募470名大專及高中職、560名中小學生,共計千餘位孩子的助學金約610萬元,農曆春節後不久就要發放,以往靠著園遊會、年前活動,勉強可以達標,但今年還有超過3分之1、約236萬元的缺口,能否補足,莊淑惠坦言有點困難。

家扶與郵局合作義賣活動已經邁入第15年,這次在南市7間郵局同步舉行,台南郵局贊助郵差造型書架、清潔用品等義賣品外,行銷企畫科長許春木帶領工作團隊在新營郵局陪家扶兒義賣;志工謝麗芬也結合書法興趣,手工寫春聯、繪製紅包袋,希望能幫得上忙。

因為丈夫都在家中排行老二,因此成立「二嫂烘焙屋」行善的殷素蘭、張金蕊等人,多年來義賣的饅頭數量已經超過10萬顆,今年她們改到現場製作手工古早味甜甜圈,替家扶兒打氣也義賣募款,路過民眾也聞香而來,人氣頗旺。

(中時 )

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