北農特別推薦年後必吃4種解膩蔬果,對清腸胃能起作用。
北農特別推薦年後必吃4種解膩蔬果,對清腸胃能起作用。

過年團圓聚餐吃年菜,相信不少人飲食過度,增加了不少體重。現在除了開始該減少飲食份量,其實也可多吃蔬果來解膩、幫清腸胃。北農特別推薦年後必吃4種蔬果,幫你增加飽足感飲食正常,同時攝取膳食纖維,減緩腸道吸收。

北農日前在臉書上發文問大家,過年大魚大肉後,想讓腸胃清爽一點嗎?小編特別推薦4樣年後必吃的解膩蔬果,讓腸胃清新舒爽一下。北農並提醒,腸胃清爽之前,記得選購產銷履歷蔬果,讓吃下的每一口都安心又安全。

北農推薦的蔬果清單有香蕉、柑橘、白蘿蔔、洋蔥4種蔬果。其中是先被點名的水果是香蕉。尤其現在是生產旺季,價格便宜又營養,飯前吃香蕉增加飽足感,可避免正餐飲食過量!另有外媒指出,日本也在瘋吃香蕉,香蕉因須剝皮,可以避免接觸傳染,瘋情期間賣得特別好。另外,柑橘也是極佳解膩蔬果,在飯後吃柑橘解除油膩感,幫助腸胃蠕動消化,此刻也正是各式柑橘大出之際,選購起來沒有負擔。

另2種解膩蔬菜是白蘿蔔和洋蔥,白蘿蔔建議燉湯,可增加飽足感,攝取膳食纖維減緩腸道吸收;洋蔥則做涼拌洋蔥,能增加清爽感,去除口腔油膩增加纖維質攝取,不過有脹氣的人須酌量食用。

文章來源:台北農產臉書

(中時新聞網)

#蔬果 #解膩 #飲食 #北農 #腸胃