一般人吃飽飯後最常見的5個習慣動作,沒想到在醫生眼中竟然都是大忌!包括飯後喝茶、吃甜點、睡午覺等,醫師警告,不正確的飯後習慣,不但會影響營養吸收,恐怕還會對人體產生危害,甚至引發疾病,不可輕忽。

許多人吃飽飯後總覺得腸胃不適、消化不良,或是一吃完馬上又餓了,卻始終找不出原因,《早安健康》引述韓國首爾名醫鄭世延整理出的5大飯後壞習慣指出,有些飯後習慣其實不只傷胃,還會傷胰臟,下列5大地雷千萬別踩。

一、飯後馬上刷牙

飯後馬上刷牙容易導致琺瑯質流失,尤其是在喝了柳橙汁、咖啡、紅酒,或攝取草莓、葡萄、藍莓及水果乾等酸性飲食後,流失的狀況會更嚴重。建議先以清水漱口,等一小時後再刷牙,較能維持牙齒健康。

二、飯後喝綠茶或咖啡

攝取豆類、綠色蔬菜、堅果類等,可提供人體所需的鐵質,不過吃完以後若馬上喝茶或咖啡,會讓其中的丹寧成分與鐵質結合,導致鐵質吸收率變差,最多恐下降60%,尤其是有缺鐵性貧血的人應特別注意,飯後至少要隔30分鐘再喝。

三、吃飽馬上躺下

吃飽後馬上躺下或睡覺,使得原本垂直的消化道呈現水平,腸胃中的胃酸容易逆流,睡著以後還會增加食物在腸胃中停留的時間,更提高了胃食道逆流的可能性。

四、飯後甜點

飯後接著吃甜點,會讓血糖飆升,形成高血糖狀態,對胰臟造成負擔,再加上大部分甜點都是用精緻糖,使得血糖上升速度比吃一般碳水化合物更快,但胰島素作用又會讓血糖急遽下降,一升一降的惡性循環,也容易讓肚子很快就餓,不停想吃東西。

五、飯後劇烈運動

吃飽飯後血液會往腸胃集中,若是飯後馬上從事劇烈運動,血液又會回到四肢,導致消化不良,就算吃了再營養的食物都是白費,甚至因為無法消化,在體內形成毒素,尤其飯後馬上跑步,也很容易引發胃痙攣。建議飯後稍作休息後,以低強度的運動例如散步代替,較能促進腸胃蠕動、幫助消化。

飯後別先吃水果 間隔多久最好?

(中時新聞網)

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