中國禁止台灣鳳梨輸入,激起各行各業響應。但台糖的鳳梨罐頭遭爆料,並非使用台灣鳳梨,遭質疑連國營事業都不支持台產鳳梨。對此,經濟部也火速澄清,強調金鑽鳳梨其實不適合做成罐頭。

經濟部在臉書上寫道:「國人買鳳梨、吃鳳梨、挺鳳梨,發起各種創意吃法相挺農民。也有人問說,為什麼台糖的鳳梨罐頭,不使用台灣鳳梨?」

經濟部臉書解釋,事實上,鳳梨有很多不同的加工品,有些鳳梨酥會選用略帶酸味的土鳳梨做餡,而這次受影響的金鑽鳳梨,則是因為甜度高、纖維細緻,適合直接吃,價格跟品質都不適合做成罐頭。

經濟部也強調,台糖公司則會持續相挺台灣鳳梨,目前正在開發果乾、冰棒等適合金鑽鳳梨製作的加工食品。另外,也將在蜜鄰超市、糖廠等台糖門市設置國產鳳梨專區;並且規畫台糖加油站加入採買,未來將推出加油送鳳梨活動。

(工商 )

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