在春暖花開的時節,每個人都想來一場櫻花之旅,除了出門踩點看風景,更連吃的美食都要有花才夠看!人氣網美餐酒館微兜及COLD STONE都推出櫻花系列甜點及冰淇淋,貴婦級蛋糕BAC更推出手工玫瑰花蛋糕來搶攻少女心。

▍微兜.petit doux

少女們最愛的餐酒館「微兜」近期新推出「花季春色瓦帕鬆餅」,以鮮紅草莓果粒點綴著蓬鬆柔軟的瓦帕鬆餅,切開後傾流出洛神花與馬斯卡彭起司結合的粉嫩內餡,散發出迷人的奶香味,搭配冰涼的粉紅莓果櫻花鮮奶油,酸甜的療癒口感,帶來清爽的春之體驗。

迷人的奶香鬆餅搭配粉紅莓果櫻花鮮奶油,酸甜口感超療癒。(圖/楊婕安攝)
迷人的奶香鬆餅搭配粉紅莓果櫻花鮮奶油,酸甜口感超療癒。(圖/楊婕安攝)

「春浪漫水果啵啵」則是以粉嫩草莓茶為基底的氣泡飲,加入酸甜百香果、金桔與荔枝,甜蜜誘人的香氣,佐上潔白綿密的蛋白慕斯,打造出春天最浪漫的粉色漸層。而微兜近期更將小碧潭門市打造成夢幻櫻花林,讓大家不用出國人擠人也能欣賞粉嫩櫻花林。

以鮮紅草莓果粒點綴著蓬鬆柔軟的瓦帕鬆餅,切開後傾流出洛神花與馬斯卡彭起司的粉嫩內餡。(圖/楊婕安攝)
以鮮紅草莓果粒點綴著蓬鬆柔軟的瓦帕鬆餅,切開後傾流出洛神花與馬斯卡彭起司的粉嫩內餡。(圖/楊婕安攝)

▍COLD STONE

今年春季火熱以「日本春日賞櫻」為主題,把代表日式風情的櫻花入冰,更首次研發來自日本的沖繩島鹽冰淇淋,鹹甜滋味充滿魔力,更有可以手拿的夢幻粉甜筒雙球冰淇淋,想體驗偽出國感的吃貨們千萬別錯過!

除了櫻花入冰,更有可以手拿的夢幻粉甜筒雙球冰淇淋,想體驗偽出國感的吃貨們千萬別錯過!(圖/楊婕安攝)
除了櫻花入冰,更有可以手拿的夢幻粉甜筒雙球冰淇淋,想體驗偽出國感的吃貨們千萬別錯過!(圖/楊婕安攝)

粉紅控必吃絕對非「櫻櫻莓戀」莫屬!光是限定的粉紅餅皮就超吸睛,嚴選新鮮草莓熬煮成草莓醬,製成超人氣草莓冰淇淋,拌入超大顆的酸甜草莓,還有Q彈小麻糬,吃起來宛如誘人的草莓大福口感,最後甜蜜透明的粉色系的櫻花醬,以鹹甜口感交織出幸福味蕾,點綴粉嫩視覺的櫻花造型插卡,彷彿一秒零時差到日本。

光是限定的粉紅餅皮就超吸睛,草莓冰淇淋還吃得到Q彈小麻糬,吃起來宛如誘人的草莓大福口感。(圖/楊婕安攝)
光是限定的粉紅餅皮就超吸睛,草莓冰淇淋還吃得到Q彈小麻糬,吃起來宛如誘人的草莓大福口感。(圖/楊婕安攝)

「甜鹽蜜語」嚴選來自沖繩的島鹽製成冰淇淋,鹹甜風味拌入經典派皮餅乾意外超搭,奶香濃郁卻又意外清爽,在表層撒上櫻花瓣般的粉巧克力葉,最後搭配100%紐西蘭進口純生奶油製作而成的千層派,288層酥皮美味爆表,超薄口感每一口都酥脆,令人愛不釋手。

來自沖繩的島鹽製成冰淇淋,奶香濃郁卻又意外清爽,搭配生奶油千層派超誘人。(圖/楊婕安攝)
來自沖繩的島鹽製成冰淇淋,奶香濃郁卻又意外清爽,搭配生奶油千層派超誘人。(圖/楊婕安攝)

▍BAC

蛋糕界精品「BAC」再次推出季節限定蛋糕啦!繼熱賣的「玫你不可」後,再次推出「白色戀人手工玫瑰花蛋糕」,栩栩如生的典雅白玫瑰堪稱告白最佳神器~職人將白色巧克力捏製而成白色玫瑰花瓣,一瓣一瓣綴上鬆軟香草蛋糕,內餡由濃郁的香草搭配海鹽,與香草戚風蛋糕交織出鬆軟香醇的迷人滋味,從內而外的純白潔淨就像情人最誠摯的愛意,限定販售只到3月21日。

以白色巧克力捏製而成白玫瑰花瓣,一瓣一瓣綴上鬆軟香草蛋糕,堪稱告白最佳神器。(圖/楊婕安攝)
以白色巧克力捏製而成白玫瑰花瓣,一瓣一瓣綴上鬆軟香草蛋糕,堪稱告白最佳神器。(圖/楊婕安攝)

#櫻花 #冰淇淋 #鹹甜 #春日 #口感