台北市長柯文哲曾提出市場現代化概念,想整合雙北家禽批發市場與屠宰業務,在產地屠宰後冷鏈運送到台北分切,北市產發局長林崇傑26日表示,由於台北和新北家禽市場各自有營運型態與生產線,要合在一起有困難,另要考慮當地居民接受度及土地取得問題,最後雙北市府定調計畫暫緩。

台北畜產運銷公司總經理謝林玲玲今赴議會財建委員會工作報告,由於柯文哲在2019年提出家禽市場現代化管理計畫,雞鴨在產地屠宰後冷鏈運送較符成本,不是整車運到台北,遭議員林亮君質疑政策毫無進展。

林崇傑說明,農委會贊成雙北家禽市場整併,但要考慮有無空間,尤其是殺雞問題,最好的方式是採取產地處理後冷鏈運送,在台北頂多就是分切,但發現市面上還是有溫體禽肉的需求,像是吃薑母鴨、坐月子。

他指出,在有溫體禽肉需求情況下,進一步討論雙北有無合作屠宰可能性,2、3年來一直和新北市城鄉局、農業局討論好幾種模式,包括由北市出資新北出地、北市購地來做,或直接和新北市家禽市場合作。

不過,林崇傑說,新北市家禽市場是民間業者以合作社方式組成,台北畜產公司則有政府投資48%,各自有自己的生產線、營運模式,柯文哲也帶隊去拜會新北市家禽市場談了1年多,雙北論壇、副市長會議談很多次,最後認為不同營運型態要勉強合在一起有困難。

另外,林崇傑提及,除了營運模式難合作,還要考慮附近居民接受度及土地取得,最後雙北市定調計畫暫緩。

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