連鎖餐飲集團漢來美食(1268)公告2021年4月自結合併營收2.87億元,雖較3月2.88億元微減0.27%、降至近10月低點,仍較去年同期1.14億元成長近1.52倍。累計前4月合併營收13.14億元,較去年同期9.53億元成長達37.87%,雙雙續創同期新高。

漢來美食表示,受惠去年展店效益顯現,包括台北「世貿名人坊」、桃園「上菜」片皮鴨專賣店及高雄夢時代「漢來上海湯包」、「安那居」等新店業績均超越預期,配合新成立的電商部門逐漸步上營運軌道,搭配年節禮品推波,使首季營運繳出不錯成績。

漢來美食日前甫公告首季合併營收創10.26億元次高,季增2.79%、年增22.37%,配合業外收益增加、比較基期較低,使稅後淨利0.76億元,季增9.15%、年增達近2.23倍,每股盈餘(EPS)2.05元,優於去年第四季1.88元及同期0.64元。

在展店效益及比較基期較低下,漢來美食4月及前4月營收續創同期新高,儘管近期國內疫情再度趨於嚴峻,所幸進入5月母親節餐飲小旺季,外出聚餐熱度逐步加溫,訂位情況未受疫情影響,各品牌餐廳第1、2周均維持滿座情況,第二季傳統淡季營運仍有撐。

漢來美食定調今年為調整營運及強化研發年,並為明年即將開幕的台北南港漢來飯店預作準備,因此展店步調將放緩,目前暫定第四季在新竹開出「上菜」及「漢來上海湯包」分店,並著手強化既有餐廳體質,改裝高雄漢來大飯店內3個西餐品牌餐廳。

漢來美食指出,位於高雄漢來大飯店11樓的原池畔餐廳,預計7月中旬前以餐酒館bistro型態重新迎賓,目標客單價1000~1200元。45樓的牛排館及鐵板燒西餐廳則將在7月封館改裝,預計10月初以全新面貌開幕,為2家餐廳近10年來最大規模改造。

漢來美食2020年合併營收34.59億元、年減8.37%,仍創歷史次高,受惠補助及股利等業外收益跳增挹注,稅後淨利2.79億元、年增4.92%,每股盈餘(EPS)7.51元,雙創歷史新高。公司決議擬配息7元,將於5月31日召開股東常會,全面改選董事。

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