業者指新冠肺炎疫情太嚴峻,大大衝擊餐館營收,外帶收入又不敷成本,加上租約到期,只能結束營業。(謝瓊雲攝)
業者指新冠肺炎疫情太嚴峻,大大衝擊餐館營收,外帶收入又不敷成本,加上租約到期,只能結束營業。(謝瓊雲攝)
李姓網友在「彰化人大小事」臉書社團貼出霖園餐館照片,門口停業頂讓的公告,引發許多彰化人震驚與惋惜。(摘自臉書/謝瓊雲彰化傳真)
李姓網友在「彰化人大小事」臉書社團貼出霖園餐館照片,門口停業頂讓的公告,引發許多彰化人震驚與惋惜。(摘自臉書/謝瓊雲彰化傳真)

彰化市知名的老字號川菜、江浙菜「霖園餐館」近日無預警拉下店門,並貼上頂讓公告,讓不少老顧客震撼且惋惜,27年的歲月陪伴三代人留下美好聚餐宴客回憶,今年新冠肺炎疫情嚴峻,仍未見盡頭,有民眾憂心發生骨牌效應,不知還有多少餐廳撐不下去而關閉。

李姓網友5日晚間貼出霖園餐館外觀照,店門口柱子上貼著「頂讓」公告,貼文感嘆「從民國85年開到現在,就這樣,隨著疫情…彰化市老牌霖園餐館川江浙菜消失了!」立刻引來彰化市民踴躍留言。

「我和老公的回憶」、「年輕時去打工,當年婚宴是在這裡辦的」、「早年彰化人請客首選」、「明年吃不到年菜了怎麼辦?」「母親節才去聚餐,上月中還看他們公告實施實聯制」眾人紛紛表達惋惜和意外,更開始點名回味當年自己最喜愛的芋頭鴨、一刀肉等幾道招牌菜。

霖園餐館1994年開業,最早開設在彰化市中興路,1996年後遷往三民路現址,鄰近陽明國中,菜系以道地川菜為主,知名的招牌菜有芋頭鴨、紅燒烏參及一刀肉等,宮殿式的建築外觀在當年既復古又新潮,是老彰化人聚餐宴客辦宴席的首選。

搬遷後中興路原址業者另外再開一家專做江浙菜的「桂都餐廳」,卻早已於去年4月因疫情衝擊率先熄燈。兩家餐廳同屬桂都餐飲集團,相隔一年多均因不敵新冠疫情衝擊歇業,令許多在地人唏噓不已。

霖園餐館表示,確實因為受到新冠疫情衝擊,餐飲業全部無法內用,只能一律外帶、收入不敷成本,營收大受影響,許多員工都已放防疫假,加上租約到期,股東們討論認為餐廳經營難以為繼,忍痛決定結束營業,部分員工依法資遣,部分則轉往桂都餐飲集團其他事業,目前桂都餐飲集團在台中、彰化與員林都有石井屋日本料理,另外福泰飯店內的怡園餐廳、澄鐵板燒等。

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