居家防疫,宅食當道!台南市6家星級飯店首度合作,以養生為主軸,推出自家最強明星美食,打造50組限量預購的「府城星級滋補美食包STAY HOME.STAY FULL」六星美味,涵蓋「蒲燒鰻米糕」、「漢方養生雞煲湯」、「粵式煙燻雪花牛」、「懷舊滷豬腳」與「臘味蘿蔔糕」等3菜1湯1主食冷凍組,外加法式經典甜點「老奶奶檸檬磅蛋糕」,適合4至6人享用,在府城掀起防疫新話題。
這6家星級飯店分別是:台南老爺行旅、台南晶英酒店、台南大員皇冠假日酒店、台糖長榮酒店、台南富信大飯店與台南遠東香格里拉飯店。發起人台南老爺行旅總經理唐伯川表示,新冠疫情三級警戒,全島一心、相互支持,身為旅宿業者,除了嚴格做好各項防疫措施,為民眾提供衛生營養的三餐外帶之外,台南市觀光產業聯盟6大飯店更在48小時內創意發想,聯合推出美食便利包,方便民眾在家安心防疫並享受星級美食。
為此,6大星級飯店集結店內中西大廚,以「養生」為概念,從主食到甜點,推出精緻且兼具均衡營養的「府城星級滋補美食包STAY HOME.STAY FULL」3菜1湯1主食冷凍組,外加常溫南法經典「老奶奶磅檸檬蛋糕」,希望提供消費者防疫期間也能在家享用星級飯店的美食。
其中,台南老爺行旅推出台式辦桌不可或缺的「蒲燒鰻米糕」;台南晶英酒店則與醫藥相關學校系產學合作端出粵式「漢方養生雞煲湯」;台南大員皇冠假日酒店為「粵式煙燻雪花牛」;台糖長榮酒店是「懷舊滷豬腳」;台南富信大飯店提供「臘味蘿蔔糕」;台南遠東香格里拉飯店則推出銷售排行榜第一名的甜點「老奶奶檸檬磅蛋糕」。
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