黃炳松(左)與女婿埔里鎮長廖志城出席畫展。(廖志晃攝)
黃炳松(左)與女婿埔里鎮長廖志城出席畫展。(廖志晃攝)
黃炳松(左二)80歲開始繪畫創作,在南投縣文化局開畫展。(廖志晃攝)
黃炳松(左二)80歲開始繪畫創作,在南投縣文化局開畫展。(廖志晃攝)
黃炳松(右)與蔡英文總統,開心說悄悄話。(廖志晃攝)
黃炳松(右)與蔡英文總統,開心說悄悄話。(廖志晃攝)
黃炳松首創,將美人樹種成活體十字架。(廖志晃攝)
黃炳松首創,將美人樹種成活體十字架。(廖志晃攝)

牛耳藝術度假村創辦人黃炳松,曾經擔任南投縣議員,創辦《水沙連》雜誌,開全國風氣之先首創桐花祭,80歲開始學作畫還開畫展,86歲重返校園攻讀東海大學餐飲管理碩士,活出精采無比的人生,米壽嵩齡蒙主寵召,27日舉行家庭追思禮拜。

黃炳松擘建牛耳石雕公園,大量蒐羅並展示素人藝術家林淵的作品,藝壇傳為佳話;因為曾經嚮往成為詩人、記者,他創辦《水沙連》雜誌(前身為《埔里鄉情》),連續發行30年,也是台灣第1本由私人出版的地方性刊物。

因為熱好藝術,他曾走訪世界各地美術館、博物館,年過80開始繪畫創作,並以Alita(阿里達)自稱,創作風格大膽,毫無拘束,就像他的人生觀,隨性隨意,自由自在,還曾在南投縣文化局舉辦畫展。

黃炳松關懷生態,到處種樹造福田,如今,暨南大學、埔里南洪溪旁,都已綠蔭成林;牛耳藝術度假村內遍植桐花,在桐花樹下舉辦詩歌藝文展演,是他的創意和雅興,也成為全國桐花季的濫觴。

繪畫之餘,黃炳松也作歌詞,包括《老歲仔》、《雞婆》等數十首,簡淺易懂的歌詞,不僅老嫗能解,小朋友也能琅琅上口;他還自創金字塔體書法,內容信手拈來,「總統魚原來曲腰,吻仔魚無法變大」,讓人會心一笑。

黃炳松從開雜貨店起家,在艱難中創業,事業有成熱心公益,舉辦烤大豬、火雞刈包宴,都是千人以上的規模,讓埔里鎮的弱勢族群免費分享;黃炳松還是創意美食家,利用在地食材研發剌蔥餅、紹興蛋糕還取得註冊。

黃炳松的女婿、埔里鎮長廖志城說,阿里達的腦中,有永不止息的想像力和創意,並且化為實際行動,年輕人未必能跟得上他的節奏,也是後輩學習的典範;如今,美好的仗已經打過,希望阿里達在主懷安息。

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