受西南風影響,近日中南部迎來驚人雨量,連日豪雨讓許多農田成了「水鄉澤國」,根據北農統計,今(3)日蔬菜每公斤平均批發價41元,前日平均批發價為34.8元,菜價漲幅達17.8%;農委會表示,許多農民在大雨前已經搶收不少,供應上基本沒問題,預計7到10天菜價就可回穩。

台灣蔬果大縣為、雲林、嘉義、台南、高屏等近日豪雨不斷,許多農田淹水情況嚴重,導致進貨品質差異大。北農官方統計,上價高麗菜(品質最好)每公斤平均批發價55元、大白菜35元、小白菜31元、青江菜50元、萵苣58元、地瓜葉68元、小黃瓜72元、番茄89元、玉米77元、青蔥78元,葉菜類受到影響最為明顯。

北農表示,今日蔬菜交易量1155公噸,進貨量較昨日增加,量增菜種有小白菜、大白菜、萵苣菜、胡瓜、花胡瓜、苦瓜、茄子、蕃茄、甜椒、玉米、青蔥、竹筍等,量減菜種有甘藍、青江菜、蕹菜、甘薯葉、絲瓜、敏豆、青花苔、蘿蔔等,其餘各菜種均略有增減。

北農指出,雖然今日進貨量較昨日增加,但市況因逢休市後承銷人存貨少,承銷業者購買需求增加,然而中南部下豪大雨,短期水葉菜類含水量高,進貨品質差異很大,甘藍到貨量少29噸,買氣持穩,交易市況熱絡 ,各菜種行情漲多跌少。

農糧署副署長姚志旺表示,因為傳統市場周一固定休市,加上餐廳解封後可內用,蔬菜需求也大幅增加,連日大雨雖然讓菜價在這兩天漲了不少,不過中南部淹水退得很快,很多農民在大雨來之前就已經有先搶收,現在也有在採收,影響層面沒有想像中那麼大,基本上供應是無虞的。

至於菜價何時回穩?姚志旺指出,預計7到10天就會回穩,不過積水未退帶來的農損會是後續要注意的。

嘉義豪雨成災 馬路淹到半條腿高
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